La saison des fêtes est techniquement terminée, mais pour la plupart des Américains, le froid de l’hiver est toujours là. Les saveurs riches et chaleureuses des plats de saison peuvent garder le moral après des jours de visages brûlés par le vent et d’extrémités glacées, ce qui signifie qu’il n’est pas nécessaire de dire adieu … Lire plus
Il peut parfois sembler que vous ayez besoin de maîtriser l’espagnol pour déchiffrer un menu de tequila, en particulier lorsque des termes comme blanco, añejo et reposado commencent à apparaître. Se taire n’est pas une raison pour abandonner la catégorie diversifiée et gratifiante des spiritueux d’agave, qui comprend la tequila, ainsi que son cousin plus … Lire plus
L’après-ski est plus qu’un loisir — c’est un rituel. Et c’est celui qui est souvent apprécié avec une délicieuse boisson à la main. Si vous planifiez un voyage à la montagne ou si vous cherchez simplement à organiser une soirée chic sur le thème de l’après-ski, nous avons quelques cocktails classiques, chauds et froids, pour … Lire plus
Pour l’actualité des boissons, 2022 a été une sacrée année. Entre les querelles de télé-réalité, la pizza au pepperoni infusée de soda et un cheval buveur de bière promu maire du village, les nouvelles intéressantes et loufoques ne manquaient pas pour combler les 12 derniers mois. Ce sont les principales actualités de 2022 qui nous … Lire plus
Pour ceux qui ne sont pas familiers, le whisky écossais peut être un peu intimidant. N’ayez pas peur, soyez curieux ! Que vous soyez un premier acheteur ou un connaisseur, lisez la suite et laissez-nous être votre guide spirituel sur tout ce qui concerne le scotch. Qu’est-ce que l’écossais ? L’orge maltée est la pierre … Lire plus
Ce n’est un secret pour personne que le whisky s’améliore et évolue avec le temps en fût. Après distillation, l’alcool entre dans le fût sous forme d’alcool incolore. Il gagne des saveurs de bois grillé et des tanins du baril en vieillissant. Les fûts ajoutent également de la couleur, qui s’approfondit avec le temps, car … Lire plus
Pour les demi-finalistes du concours américain Rémy Martin Sidecar, le 6 décembre 2022 a marqué une occasion mémorable. En partenariat avec VinePair, les finalistes se sont réunis à FREEHOLD à Williamsburg, Brooklyn, pour secouer ou remuer leurs riffs Sidecar pour un panel de juges et la chance de gagner un voyage à Cognac, en France, … Lire plus
Avec la saison des fêtes qui approche à grands pas, ce n’est qu’une question de temps avant que nous nous retrouvions avec nos proches autour d’un feu avec une boisson réconfortante à la main. RumChata, un aliment de base saisonnier de longue date, aide vraiment à marquer toute occasion de vacances comme spéciale. Mais tout … Lire plus
Les teintes de vacances accrocheuses ne sont pas réservées aux décorations de pelouse et aux parures d’arbres. Ils peuvent également égayer les cocktails, qu’il s’agisse d’une touche de jus de canneberge rouge vif ou du vert accrocheur d’un brin de romarin ou d’un bouquet de menthe. Ces ajouts font plus qu’ajouter de la couleur à … Lire plus
Il reste encore beaucoup de dimanches, lundis et jeudis avant le Super Bowl pour encourager votre équipe de football préférée – ou choisissez-en une nouvelle à encourager ! Lorsque vous organisez une soirée de surveillance, vous devez vous préparer à tous les types de fans de football. Des passionnés inconditionnels aux socialisateurs du dimanche Funday, tous … Lire plus