Quand il s'agit de Champagne, il n'y a pas beaucoup plus d'élite que Krug. Synonyme de luxe et de splendeur, Krug est un champagne prestigieux que des buveurs avertis du monde entier l'achètent pour des occasions spéciales. Le seul inconvénient pour de nombreux consommateurs ? Le prix. Plutôt que de produire une offre standard non … Lire plus
Le prochain parmi nos têtes de discussion commerciales de fin d'année sera Dean Pritchard, propriétaire de Gwin Llyn Wines, qui réfléchit à la nécessité de rester compétitif dans un environnement difficile. Qu’avez-vous mis en place pour maximiser les échanges de Noël et quelles sont les premières indications jusqu’à présent ? Nous avons pris de l'avance avec … Lire plus
Comparé à la bière et aux spiritueux, le vin sans alcool (NA) a un peu eu du mal à identifier son identité dans la récente montée des options sans alcool. Mais chaque année qui passe, les producteurs trouvent leur place dans l'espace NA, déterminant quels cépages et styles conviennent le mieux à la catégorie. Lors … Lire plus
Hallgarten & Novum Wines a pris un bon départ en 2025, en ajoutant le producteur de Franciacorta Bellavista (photo) à son portefeuille italien, tout en accueillant également Quinta da Romaneira dans la famille Hallgarten. Disponible exclusivement pour ses clients des secteurs de l'hôtellerie et de la vente au détail, toute la gamme de Franciacorta mousseux, … Lire plus
Avec tous les discours sur l'agriculture durable et le retour aux techniques de vigne à l'ancienne, le vénérable producteur Maison Joseph Drouhin a expédié des bouteilles de sa Bourgogne et de son Chablis aux États-Unis par voilier. Utilisant un moyen de transport tombé en disgrâce lors de l'introduction de la machine à vapeur il y … Lire plus
Le célèbre restaurateur Neville Abraham CBE encourage les candidats de tous horizons à postuler à son programme innovant de développement des gestionnaires F&B, initialement lancé en octobre de l'année dernière. L'un des grands piliers de l'hôtellerie britannique et ancien président de Liberty Wines, Abraham a lancé le projet de formation pour « aider les personnes … Lire plus
Le prochain responsable de nos discussions commerciales de fin d'année est Nic Rezzouk, acheteur chez Reserve Wines, comme il le reflète.n rester compétitif dans un environnement difficile. Qu’avez-vous mis en place pour maximiser les échanges de Noël et quelles sont les premières indications jusqu’à présent ? Nous avons beaucoup investi dans la conception de notre site … Lire plus
Ce fut une année passionnante pour le monde du vin, qui, entre hauts et bas, a connu une diminution de la quantité de vin consommée aux États-Unis et est aux prises avec la mise en œuvre imminente d'une nouvelle série de droits de douane après s'être à peine remis de ceux prélevés en 2018. Les … Lire plus
Bien que le rôle principal de Dubrovnik en remplacement de King's Landing ait apporté un tourisme record en Croatie, il a moins bien réussi à attirer l'attention sur le vin du pays. Avec une longue histoire qui commence à l'époque romaine et s'étend jusqu'à l'éclatement de la Yougoslavie il y a plus de 20 ans, … Lire plus
Le prochain responsable de nos discussions commerciales de fin d'année sera Mark Wrigglesworth, directeur de The Good Wine Shop, qui réfléchit à la manière de rester compétitif dans un environnement difficile. Qu’avez-vous mis en place pour maximiser les échanges de Noël et quelles sont les premières indications jusqu’à présent ? De bonnes personnes, une bonne formation … Lire plus