Avec une histoire moderne de vinification qui remonte au Moyen Âge, la seule nouvelle qui sortait de la Bourgogne dépend souvent des cycles météorologiques et des conditions de récolte, donc notre intérêt a été piqué lorsque nous avons entendu que le virtuose du Riesling Ernni détendait ses premières bouteilles de pinot noir et de chardonnay … Lire plus
Le détaillant de vin en ligne Perfect Cellar a annoncé l'ajout du maître sommelier Christopher Delalonde à son équipe. L'ancien vainqueur de la sommelier de l'année se joint à la tête de Fine Wine, tout en dirigeant le nouveau club de collection de l'entreprise. Delalonde se joint à Tao Group Hospitality où il a occupé … Lire plus
Australian Wine Holdco Limited (AWL), le consortium des investisseurs institutionnels, a annoncé la création d'une nouvelle société viticole mondiale, Vinarchy. L'annonce signale la finalisation de la vente du portefeuille international de vin de Pernod Ricard à AWL. Cette décision verra la vinarchie combiner les actifs des vins d'adhésion appartenant à AWL avec l'ancien portefeuille international … Lire plus
Les vins de la Sicile sont bien connus, des Nero d'Avolas et d'Etna Rossos et Biancos, aux Grillos blancs et aux catarrattos. Mais les vins de la Sardaigne, la deuxième plus grande île italienne de la Méditerranée, restent relativement obscures. Cela devrait changer. La Sardaigne, ou Sardegna, est un endroit chaud et balayé par le … Lire plus
Le grossiste Evertons Wine Merchants a annoncé l'ouverture d'un site de vente au détail, avec un nouveau magasin de vin qui ouvrira à Worcester le vendredi 2 mai. Cette décision voit l'entreprise fondée en 1918 retourner dans l'espace de vente au détail, avec le projet dirigé par Jack (photo, à droite) et Tigerlily Everton (photo, … Lire plus
Viña Concha y Toro prévoit que le millésime 2025, qui est toujours en cours et qui devrait être terminé d'ici la fin mai, sera l'un des meilleurs des 10 dernières années. La société a déclaré qu'elle avait vu «des résultats de qualité exceptionnels, en particulier dans les vallées Maipo et Limarí, et préliminairement à Peumo». … Lire plus
En termes de popularité générale, les vins blancs ont longtemps vécu dans l'ombre de leurs homologues rouges, les premiers étant souvent ignorés comme une catégorie pour les buveurs non sérieux. Mais ces dernières années, les marées ont tourné. Alors que l'industrie du vin en général continue d'être enveloppée de malheur et de tristesse, le vin … Lire plus
Une nouvelle campagne, la National Wine Careers Week (NWCW), a été annoncée et aura lieu du 12 au 18 mai. Dirigé par Plumpton College, l'initiative espère sensibiliser à la diversité des emplois disponibles dans le secteur et encourager davantage de personnes à envisager une carrière dans le commerce du vin. Supportd par le producteur scintillant … Lire plus
May dans l'Oregon Wine Country apporte des vins brillants et des rangées de vignobles verdoyantes. Salles de dégustation de Southern Oregon à travers la vallée de Willamette et à l'est jusqu'au district de Rocks de Milton-Freewater Bienvenue aux invités avec de nouvelles versions de vin et à l'environnement enchanteur qui les a créés. Cette période … Lire plus
Le commerce uniquement (TOT) a annoncé que 5% de tous les revenus augmentés en avril seront donnés à l'organisme de bienfaisance Drinks Trust, qui soutient les personnes dans les boissons hospitalières. L'organisme de bienfaisance fournit une variété de services, y compris des subventions financières en période de difficultés, l'accès aux services de santé mentale et … Lire plus