On dit que juste après le raisin, le bois est le deuxième ingrédient le plus important dans la fabrication du vin, du moins pour les vins fermentés et vieillis en fûts de chêne. Contrairement aux centaines de cépages qui sont régulièrement vinifiés, en matière de chêne, il existe deux choix principaux : américain et français. … Lire plus
Publié le 22 novembre 2025 Qui n'aime pas Thanksgiving ? Vous pouvez passer du temps avec votre famille, vos amis et la famille que vous avez choisie lors d'une journée qui consiste à manger, à boire du vin, à regarder un match, puis à manger encore. C'est le moment idéal pour se réunir, mais le … Lire plus
Juste à temps pour la saison des fêtes, Robb Report 672 Napa Valley Wine Club prépare sa dernière offre de l'année, mettant en vedette trois somptueux rouges de la première région viticole d'Amérique. Nommé d'après le nombre de bouteilles sur une palette standard de vin, le Club 672 fait les choses différemment des autres clubs … Lire plus
Le pinot noir peut être cher. Il n'y a pas d'autre façon de le dire. Originaire de la prestigieuse région française de Bourgogne, ce raisin remplit certaines des bouteilles les plus chères au monde et est largement connu comme un choix prestigieux – mais il y a encore une certaine valeur à trouver dans cette … Lire plus
Cela faisait un moment que je n'avais pas dégusté un large échantillon de vins de Long Island à New York, la région concentrée sur North Fork et, dans une bien moindre mesure, dans les Hamptons sur South Fork. La région maritime fraîche (mais réchauffante), la plus importante de New York après les Finger Lakes, a … Lire plus
Lors du Vineyard & Winery Show 2025 dans le Kent, Penn Croft Vineyards a été annoncé comme le premier vignoble d'Angleterre à recevoir le titre de Certified Regenerative de A Greener World (AGW), un organisme de certification à but non lucratif. Penn Croft Vineyards, qui fait partie de Penn Croft Farms, pratique l'agriculture régénérative depuis … Lire plus
De nouvelles données de CultX, le marché numérique des vins fins, montrent que les 20-39 ans férus de technologie repensent la façon dont ils boivent, achètent et investissent, ont tendance à explorer de nouvelles régions et à faire des choix plus délibérés et de grande valeur. Les collectionneurs âgés de 20 à 29 ans ne … Lire plus
Les vins de Bordeaux comptent depuis longtemps parmi les plus célèbres au monde. Pendant des siècles, le terroir prestigieux de la région a attiré des vignerons talentueux, ce qui a finalement conduit au classement de Bordeaux en 1855 et à la naissance du bon vin tel que nous le connaissons. Aujourd'hui, Bordeaux est la plus … Lire plus
Dans un geste sans précédent, Thompson-Hill deviendra le premier représentant d'un grand détaillant à assumer ce rôle. Elle succède à Mark Riley d'Edrington UK, qui démissionne après deux mandats. Selon la WSTA : « Caroline est titulaire d'un MBA pour cadres de la Bayes Business School de Londres, diplômée avec distinction. Elle apporte une gamme de … Lire plus
Vagabond Wines a lancé une nouvelle plate-forme directe au consommateur (DTC), visant à introduire son modèle d'auto-distribution « dans les foyers du Royaume-Uni ». La nouvelle boutique, accessible via le site Web de Vagabond (et intégrée à l'application Vagabond), offrira aux clients une livraison le lendemain sur les commandes de vins exclusifs, de choix populaires … Lire plus