Vins et œnologie

Cave à vin

Comment transformer n’importe quelle pièce en cave à vin

La raison pour laquelle les caves à vin sont des « caves » est qu’elles ont tendance à avoir un bon équilibre entre les trois principaux facteurs de stockage à long terme du vin : une faible luminosité, des températures constantes (fraîches) et une humidité constante et modérée. Donc, transformer une pièce en cave à vin consiste simplement … Lire plus

paloma

Apprivoiser la tequila : 9 cocktails au-delà de la margarita

En ce qui concerne la tequila, il y a deux choses sur lesquelles les Américains sont fondamentalement d’accord. Tout d’abord, les margaritas sont incroyablement délicieuses. Deuxièmement, les shots de tequila feront dérailler votre soirée, pour le meilleur ou pour le pire. Une chose sur laquelle nous ne sommes peut-être pas si clairs est ce qu’il … Lire plus

Ouvre-bouteille de vin

11 accessoires essentiels dont chaque amateur de vin a besoin

Si vous voulez vraiment boire du vin, la seule chose dont vous avez besoin est une bouteille de vin et un moyen sûr d’y pénétrer. Mais si vous êtes amateur de vin débutant ou même vétéran, vous devriez probablement vous approvisionner en quelques accessoires essentiels. Nous ne parlons pas oreillers de calembour de vin ou … Lire plus

6 astuces pour enlever une tache de vin rouge

17 vérités que tout amateur de vin connaît

In Vino Veritas : Dans le vin il y a de la vérité. Et ceux qui boivent du vin semblent connaître beaucoup plus de vérités que ceux qui n’en boivent pas. Voici 17 vérités que seul un amateur de vin comprendrait vraiment : Dans Il est facile de trouver de l’aide au coin « Échange de … Lire plus

Ne regardez pas si près de la bouteille ;  tu peux te crever l'oeil

15 modèles de stock ont ​​abusé du vin innocent

Des « serveurs » qui font sauter des bouchons de champagne recouverts d’une cage à la paille, les photographes de stock « femmes folles aux yeux sauvages » sont des abuseurs de vin incroyablement créatifs. Voici quinze des abuseurs de vin de modèle de stock les plus drôles et les plus étranges sur Shutterstock – ainsi que les titres … Lire plus

Cartographie des pays qui boivent le plus de whisky

CARTE : Les pays qui boivent le plus de whisky

En ce qui concerne la consommation de whisk(e)y, une poignée de pays sirotent plus que leur juste part du verre mondial. L’Inde boit à elle seule plus de la moitié du whisky vendu dans le monde chaque année, en raison bien sûr de sa grande population. En fait, bon nombre des meilleures marques de whisky … Lire plus

étoile du sud

11 des étiquettes de bière artisanale les plus offensantes de tous les temps

Nous n’avons pas tendance à rencontrer des étiquettes de vin extrêmement offensantes ou moralement difficiles. Habituellement, ils ressemblent à quelque chose entre une peinture d’art moderne minimaliste et une histoire de famille européenne. (Généralement.) Mais dans la bière artisanale, il n’est pas improbable que vous sortiez du magasin avec un pack de six « Barely Masked … Lire plus

Plus grande taille

12 Growlers inconfortablement honnêtes

Nous trouvons tous cette bière que nous aimons vraiment dans une salle de dégustation ou dans un bar, mais malheureusement, il n’est pas recommandé de coller une infusion dans une tasse en polystyrène pour la route. Heureusement, les growlers permettent de mettre en bouteille nos favoris et de les conserver pour plus tard. En fait, … Lire plus