En tant que l’un des cépages blancs les plus populaires et les plus largement plantés, le Sauvignon Blanc figure en bonne place dans les cavistes locaux et sur les menus des restaurants. Les consommateurs apprécient depuis longtemps l’accessibilité du raisin, avec une large gamme de prix et de styles facilement disponibles. Les amateurs de vin … Lire plus
Publié le 21 novembre 2023 Se détendre avec un bon livre sur le vin et un bon verre de vin est l’un de nos passe-temps préférés. Apprendre le vin peut être presque aussi amusant que de le boire, surtout si vous le sirotez pour améliorer l’expérience. L’année dernière a vu la sortie de titres de … Lire plus
C’est la saison où les soirées occasionnelles se transforment en une série consécutive de fêtes de fin d’année, d’échanges de cadeaux d’éléphants blancs et de célébrations du Nouvel An, le tout en quatre semaines seulement. Pour aider à rationaliser la joie, pensez à stocker un cadeau qui répond aux besoins de chaque réunion scintillante. Quelque … Lire plus
Pour de nombreuses personnes, un bon repas doit toujours s’accompagner d’un bon vin. Ce qui est tout à fait normal, car cela présente de nombreux bienfaits. Il favorise la perte de poids, augmente le taux d’endorphines, aide à nettoyer le palais, combat les infections des voies urinaires, etc. Mais au-delà de tout ceci, vous arrivez … Lire plus
Il y a plus de 400 établissements vinicoles à Napa, mais lorsque nous parlons aux collectionneurs, il semble que la même poignée de producteurs soit toujours mentionnée lorsqu’on parle de « vins cultes » recherchés. Vous connaissez les noms, et si vous êtes un lecteur régulier, vous en avez probablement quelques-uns dans votre cave : … Lire plus
Publié le 16 novembre 2023 Si vous achetez un produit ou un service évalué de manière indépendante via un lien sur notre site Web, Robb Report peut recevoir une commission d’affiliation. Thanksgiving est le moment idéal pour se retrouver en famille et entre amis, mais cela peut être un repas difficile à associer avec des … Lire plus
Cet épisode de « Wine 101 » est sponsorisé par Pahlmeyer Winery. Flash info : le mélange rouge est la nouvelle catégorie de vins américains la plus excitante. L’obsession a commencé avec l’assemblage classique de style bordelais que les vignerons californiens aiment tant. Pahlmeyer incarne le nouvel assemblage de vins rouges tout en rappelant la … Lire plus
Dans une région connue pour être « trop froide, trop au sud, trop venteuse » et globalement défavorable à la vinification, le propriétaire Alejandro Bulgheroni et le vigneron Juan Pablo Murgia ont réalisé ce que l’on pensait autrefois impossible, en créant du Chardonnay et du Pinot Noir de classe mondiale à partir de le vignoble … Lire plus
C’est un conte où beaucoup de tradition rencontre un peu de rébellion. Bien sûr, le vin « No Name » de Borgogno vous emmène dans un voyage à travers les vignobles pittoresques de la région italienne du Piémont et du célèbre Barolo, mais il raconte également une histoire d’esprit inflexible et de vinification exquise. Avec … Lire plus
Des changements majeurs bouleversent la hiérarchie établie dans le plus grand vignoble de montagne du monde. La vallée du Douro au Portugal, avec ses interminables terrasses creusées au fil des millénaires, est depuis longtemps célèbre pour le vin de Porto doux emblématique et inimitable qu’elle produit. Et oui, la boisson royale provenant de cette région … Lire plus