Curious Vines s'est associé au producteur du nord de l'Espagne CVNE et à son agent Hatch Mansfield pour lancer leur Rioja Education Award 2026, destiné aux femmes et aux professionnels non binaires. Le prix vise à « élever » les connaissances de la Rioja pour ce groupe, conformément au pilier Éducation et développement de Curious … Lire plus
MGP, la distillerie de l'Indiana qui produit ses propres marques et qui est également la source de whisky pour de nombreuses autres, a connu des difficultés au cours de l'année écoulée. Les données les plus récentes montrent que la société a connu une chute de près de 25 % de ses ventes, ainsi qu'une diminution … Lire plus
La marque de whisky du Tennessee, Jack Daniel's, a annoncé un certain nombre d'initiatives, notamment un événement pour les barmans britanniques et un voyage au domicile du producteur à Lynchburg, dans le Tennessee. L'événement « Jack's Table » verra 70 barmans triés sur le volet profiter d'une soirée de divertissement comprenant de la nourriture, de … Lire plus
Salcombe Distilling Co. – les producteurs de Salcombe Gin, Salcombe Rum et New London Light – a déclaré vouloir tripler sa taille au cours des cinq prochaines années. Cela survient après que la distillerie a enregistré une croissance de 10 % sur un an, surpassant largement les secteurs des boissons et de l'hôtellerie. La société … Lire plus
D’une manière générale, le bourbon n’est pas fumé. C'est un style qui est principalement relégué au whisky écossais (même si, malgré ce que beaucoup de gens pensent, seule une petite proportion de scotch est réellement fumée). Pourtant, les règles sont censées être enfreintes… tant que les règles qui définissent le bourbon ne sont pas enfreintes. … Lire plus
Suntory Global Sprits a annoncé la production réussie du tout premier spiritueux distillé à base d'hydrogène à feu direct pour la production de whisky dans sa distillerie pilote Yamazaki au Japon. Cela représente l'achèvement du projet WhiskHy, un effort de collaboration entre Suntory, Supercritical (une société britannique de technologie de l'hydrogène renouvelable) et le Manufacturing … Lire plus
La James B. Beam Distilling Co. a peut-être fermé l'une de ses principales distilleries pour l'année, mais cela ne signifie pas que la maison de Jim Beam va cesser de produire du nouveau bourbon de si tôt. Au contraire, la distillerie vient d'annoncer la sortie de Big Easy, le premier lot de sa gamme Booker's … Lire plus
Le poids lourd du vin chilien Viña Concha y Toro a vu son chiffre d'affaires global augmenter de 1,7 % pour son exercice 2025. Si l'on zoome sur la part vitivinicole de son activité, ce chiffre s'élève à 2,8%. En réponse à ces performances financières, le conseil d'administration de la société propose une politique de … Lire plus
Still In Cask – une plateforme d'investissement dans le whisky blockchain – a signalé une augmentation de 30 % du nombre d'utilisateurs d'une année sur l'autre. Fondé par Liam Hirt (en photo), également créateur de Psychopomp Microdistillery et Circumstance Distillery à Bristol, la plateforme permet aux distilleries de vendre des parts de bouteilles de whisky … Lire plus
Vingt ans après que le vigneron Dermot Sugrue a planté ses premières vignes du Storrington Priory pour ce qui allait devenir Sugrue South Downs, ce producteur enraciné dans le Sussex continue d'aller de l'avant avec beaucoup de choses en préparation pour 2026. Un magnum en édition limitée de The Trouble with Dreams 2020 – le … Lire plus