Croxsons, une entreprise certifiée B-Corp qui fournit des emballages en verre pour le secteur de l'alimentation et des boissons, a lancé une solution d'emballage en verre léger, Rightweight®. L'entreprise familiale, vieille de 150 ans, a déclaré que l'innovation se concentre sur l'ingénierie des bouteilles et des pots pour éliminer les matériaux inutiles tout en conservant … Lire plus
Près de 800 pubs et bars ont cessé leurs activités en 2025, en raison d’une véritable tempête d’inflation, d’une augmentation des impôts et d’un changement de comportement des consommateurs. Selon le groupe comptable UHY Hacker Young, 789 opérateurs en Angleterre, en Écosse et au Pays de Galles sont tombés en insolvabilité en 12 mois jusqu'en … Lire plus
Il semble que les anges aient très soif chez Old Forester, car la distillerie vient d'annoncer la dernière expression High Angels' Share, qui fait partie de sa série 117 en édition limitée. Et cette fois, c'est un whisky de seigle et non un bourbon que les anges savourent. Old Forester est une marque et distillerie … Lire plus
Plus de 100 travailleurs du site d'Elton du fabricant de bouteilles en verre Encirc ont annoncé des grèves (du 28 au 30 mars et du 3 au 7 avril) suite à des propositions de licenciement. Unite – dont les membres sont en grève – a déclaré que l'entreprise cherchait à réduire ses effectifs de 28 … Lire plus
De nouvelles propositions visant à introduire une taxe touristique en Angleterre pourraient entraîner une taxe fiscale de 1,6 milliard de livres sterling pour les consommateurs tout en réduisant l'économie dans son ensemble et en réduisant l'emploi, selon UK Hospitality. S'appuyant sur des données compilées par Oxford Economics, le rapport suggère qu'une taxe de séjour de … Lire plus
La plateforme proposera plus de 200 bouteilles provenant de régions françaises célèbres, notamment Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Chablis et Provence, toutes disponibles pour une livraison dans tout le pays. Le groupe a déclaré que la restriction de la gamme aux vins français reflète sa devise de longue date : « si ce n'est pas français, ce … Lire plus
Test de goût, Certains pourraient dire qu'il n'est pas juste de désigner un single-baril comme l'un des meilleurs whiskies de l'année jusqu'à présent (je me rends compte que 2026 n'est même pas à moitié terminé). De par sa nature même, la saveur d’un seul fût varie en fonction du fût d’où provient votre bouteille. Mais … Lire plus
Publié le 21 mars 2026 Avec l’aimable autorisation de la réserve Fuenteseca Le marché mondial des spiritueux a peut-être ralenti, mais la popularité de la tequila a grimpé en flèche au cours des dernières années. Et dans le niveau ultra-premium du segment, les prix aussi. Ces verres exclusifs ne s'appuient pas uniquement sur des carafes … Lire plus
Napa Valley Vinters (NVV) a salué une nouvelle série Netflix centrée sur la Napa Valley comme « une opportunité rare d'atteindre des millions de téléspectateurs dans le monde entier à une époque où l'industrie du vin évolue et le marché change ». L'association professionnelle espère que le salon encouragera un plus grand intérêt pour le … Lire plus
Si vous êtes à la recherche d'un scotch single malt ultra-vieilli et vieilli en fût de sherry, il existe plusieurs options, et la plupart d'entre elles proviennent du Macallan, qui semble sortir un whisky plus récent et plus ancien chaque année. Mais ce n'est pas le seul nom en jeu : la distillerie Glendronach, moins … Lire plus