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La Vodka, parfait dans les cocktails

 TAGS:La Vodka est une des boissons spiriteux les plus populaires dans le monde. Il s’agit d’un distillé produit  généralement par fermentation de céréales et d’autres plantes riches en amidon, comme le seigle, le blé sucre de betterave ou pomme de terre. La gradation d’alcool de la vodka est comprise entre 30% et 50% en volume.

Cette boisson est devenu l’alcool national de nombreux pays  comme la Pologne, la Russie, la Finlande, la Suede etc. Maintenant sont présentes entre 4 000 et 5 000 marques de vodka sur le marché.

Aujourd’hui, on produit de la vodka dans de nombreux pays, à la fois dans les pays traditionnellement producteurs mais aussi dans la plupart des pays consommateurs d’alcool.

Les meilleures marques de vodka connu dans tout le monde sont Absolut et Eristoff et en France on peut conter sur la production de la Vodka Ciroc.

Même si la vodka est un type de boisson qui se doit consommer pure, dans les dernieres ans est devenu un des distillée plus utilizés dans la creation des cocktails. Ses nombreux assortiments en cocktails ont contribué au succès de la Vodka en Europe. Le goût frais et fort de la vodka combine bien avec des sodas comme la limonade ou les jous d’orange et des autres agrumes. Le Vodka Lemon est, sans doubte, un des cocktails les plus propagé et bu dans tout le monde.

Récemment une autre maniere de boire de la vodka a était propagé dans les discoteques: le Vodka avec le Red Bull. Cette combination est une des preferées pour les jeunes car c’est un bon melange de energy drink et du saveur fort de la vodka. Mais la vodka est presente dans nombreux cocktails aussi, comme, par example, le Long Island Ice Tea. Ce cocktail est un des plus fort car il est un mélange de rhum, tequila, triple sec et vodka.

Une autre façon de consommer du vodka est le Sex on the beach, un cocktail parfait pour les soirées d’été, quand la chaleur nous invite a boire quelquechose de vraiment frais avec la combination des fruits.

Voici des bonnes vodka en vente sur Uvinum:

 

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Cîroc Vodka, la vodka française

 

 

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Skyy Vodka, parfait à combiner

Vodka, de l’Europe de l’est au monde

 TAGS:Littéralement « petit eau » dans la langue russe, la vodka est una boisson froide qui s’est propagé dans tout le monde après la campagna de guerre de Napoleon dans 1812. La vodka est un distilat produit avec la fermentation du blé, des patates de betterave et de seigle. La consommation de vodka a été promu par le Tzar Ivan le Terrible dans le XVI siècle, qui faisait construir les prèmieres distilleries controlées par l’État. De toute façon la prèmiere vodka a été produit en Polonie.

Après sa legalisation la vodka a entrée a jouer un rol important dans la culture et la societé russe et encore maintenant est une des choses les plus connus de ce pays dans le monde. En fai t existe aussi un musée de la vodka dans l’ Oblast de Lèningrad, près de Saint – Pétersburg. Mais en general la tradition de faire de la vodka a été diffusée dans autres pays comme la Finlandie, la Biélorussie et l’Ukraine. 

Même si Napoleon avait bien aimé la vodka pendant sa campagne contre la Russie, la vrai diffusion de la boisson a été aprés la revolution du 1917, quand plusiers exilés ruses avaient decidé d’emigrer en France. Un de plus célèbre migrant était Piort Smirnov, qui dans le 1925 a Paris changé son nom en Pierre Smirnoff, c’est-a-dire le nom de une des vodka les plus propagées dans le monde. La même chose passerait avec la distillerie Eristoff. En France existe aussi une production française, la Ciroc Vodka.

Le titre d’alcool de la vodka est entre le 37 ,5et le 90 degrés selon le producteur, mais normalment c’est de 40 degrés. La vodka est une boisson à consommer seule, mais après sa diffusion dans tous les domaines du monde, surtout après la Seconde Guerre mondiale, de nombreux changements ont été apportés à la façon de la boire. Ce distilat est souvent accompagné par des boissons sodas aux fruits comme le citron ou l’orange, ou se répète dans d’autres cocktails avec de la Red Bull ou de la Sprite.

Comme toutes les grandes traditions ancestrales, par conséquent, la vodka devait s’adapter aux temps modernes,  même si il y a encore des gents « romantiques » qui la preferent toute seule et bien froide.

Voici les vodka conseillé par Uvinum:

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