Vins et œnologie

Découvrez les appellations viticoles du Centre-Loire

Découvrez les appellations viticoles du Centre-Loire

Souvent méconnus, au bénéfice des incontournables vins de Bourgogne et de Bordeaux, les vins du Centre-Loire sont pourtant réputés pour leur finesse et leur élégance. Cette région viticole, nichée au cœur de la France, est bien plus qu’une simple destination pour les amateurs de vin. C’est un lieu où chaque vignoble raconte une histoire, où … Lire plus

Les 9 meilleurs pinots noirs à acheter dès maintenant

Les 9 meilleurs pinots noirs à acheter dès maintenant

Questions fréquemment posées Crédit image : Avec l'aimable autorisation d'Alasdair Elmes sur Unsplash Quelles sont les différences entre les vins de Pinot Noir de différentes régions ? Bien que les différents types de sols, le climat et l'équipe de vinification aient un effet important sur les qualités du pinot noir, vous pouvez généralement vous attendre … Lire plus

Babich Wines va augmenter sa production de Sauvignon Blanc avec un nouveau vignoble à Marlborough

Babich Wines va augmenter sa production de Sauvignon Blanc avec un nouveau vignoble à Marlborough

Babich Wines, un domaine viticole familial de Nouvelle-Zélande, étend sa production de Sauvignon Blanc en s'associant à Craigmore Sustainables pour développer un nouveau vignoble à Marlborough. La propriété, Cat Creek, s'étend sur 418 ha, dont près de 200 ha sont réservés aux vignes de Sauvignon Blanc. Craigmore investira plus de 40 millions de dollars néo-zélandais … Lire plus

Les exportations de vin géorgien vers le Royaume-Uni augmentent grâce à une reconnaissance croissante

Les exportations de vin géorgien vers le Royaume-Uni augmentent grâce à une reconnaissance croissante

Les vins géorgiens ont récemment remporté un succès notable lors des principaux concours de vins au Royaume-Uni, remportant 28 médailles d'or, 146 d'argent, une médaille de platine et un trophée lors des événements IWC, IWSC et DWWA. Au cours du premier semestre 2024, la Géorgie a exporté 54,5 millions de litres de vin d'une valeur … Lire plus

Damian Carrington nommé directeur général de Bancroft Wines

Damian Carrington nommé directeur général de Bancroft Wines

Damian Carrington a été nommé directeur général de Bancroft Wines après 12 ans passés chez Fields, Morris & Verdin/Berry Bros & Rudd. Fort d'une vaste expérience dans le commerce du vin grâce à ses fonctions chez Oddbins, Harrods et Enotria, il est prêt à renforcer considérablement les références de leadership de l'entreprise. Le président Peter … Lire plus

Felix Austria R&B NV est l'un des meilleurs rouges autrichiens pour 2024.

Les 12 meilleurs vins rouges autrichiens pour 2024

Le Saint-Laurent, le Blaufränkisch et le Zweigelt (également connu sous le nom de Rotberger) sont la sainte trinité des vins rouges autrichiens. Ces trois cépages, le Zweigelt étant un croisement entre le Saint-Laurent et le Blaufränkisch, partagent de nombreuses caractéristiques. Ils ont tendance à être moyennement corsés avec des tannins adhérents, une acidité rafraîchissante et … Lire plus