Il y a beaucoup d'effervescence dans le domaine des ventes aux enchères de vins cet automne, mais une annonce en particulier a retenu notre attention : Sotheby's organise une vente de vins du Château La Mission Haut-Brion comprenant 40 millésimes appartenant au Domaine Clarence Dillon ainsi que des vins de La Mission datant de 1920. Prévue à Londres le 7 novembre, la vente aux enchères comprend également des bouteilles du célèbre domaine Grand Cru de Saint-Émilion Château Quintus, propriété du Domaine Clarence Dillon depuis 2011.
L'un des aspects les plus intéressants de cette offre est que les bouteilles proviennent directement des caves des domaines viticoles. «Lorsque nous examinons la provenance, l'ancien château figure en tête de liste en termes d'attrait», explique Nick Pegna, responsable mondial des vins et spiritueux chez Sotheby's. « Les vins reposent là où ils ont été élaborés, n'ont jamais bougé et bénéficient d'une garantie de qualité du domaine. La qualité de provenance ne peut pas être meilleure que cela.
Les amateurs de Bordeaux seront ravis en parcourant près de 700 lots disponibles, d'une valeur combinée de plus de 1,3 million de dollars. La vente comprend tous les différents vins produits au château au cours des 100 dernières années, dont les Châteaux Laville Haut-Brion, La Tour Haut-Brion et La Chapelle de La Mission Haut-Brion. Les vins de La Mission Haut-Brion se sont depuis longtemps bien comportés aux enchères et les valeurs de ses millésimes plus anciens ont tendance à augmenter. « Ils sont vendus avec une allocation limitée au moment de leur sortie, ils ont donc tendance à s'apprécier à mesure que les bouteilles matures commencent à être consommées », explique Pegna. Des bouteilles du très réputé deuxième vin de Quintus, Le Dragon de Quintus, sont également en vente.
Il y a 48 demi-bouteilles, 3 139 bouteilles standard, 877 magnums, 140 doubles magnums, quatre Jéraboams, 90 Impériaux et 24 Salamanzars qui seront mis en vente. La vente aux enchères est divisée en deux sections, l'ère Clarence Dillon (1983 à 2022), avec 646 lots, et l'ère pré-Clarence Dillon (lots 647 à 699). Parmi les moments forts, deux expériences passionnantes : la première est l'occasion de visiter les Châteaux La Mission Haut-Brion et Quintus, et la seconde est un dîner au restaurant deux étoiles Michelin Le Clarence à Paris accompagné d'une dégustation à La Cave du Château. , le caviste du restaurant. Une caisse rare comprenant neuf vins des trois domaines du domaine, dont le Château Haut-Brion, du millésime exceptionnel 2016, est remplie d'une bouteille standard de chacun du premier et du deuxième vin de chaque domaine ainsi que de trois magnums du premier vin de chaque domaine.
Le Prince Robert de Luxembourg, président-directeur général du Domaine Clarence Dillon, raconte que les bouteilles du millésime 1983 de La Mission Haut-Brion revêtent pour lui une signification particulière, car il s'agit du premier millésime produit par leur équipe sous la propriété de la famille Dillon. . Lorsque sa mère, Joan Dillon, duchesse de Mouchy, et son père, le prince Charles de Luxembourg, ont signé le contrat d'achat du domaine en 1983, ils ont fait en sorte que le jeune prince soit dispensé du pensionnat en Angleterre pour assister à la signature. Arrière-petit-fils du financier américain Clarence Dillon, qui a acquis le Château Haut-Brion en 1935, le prince Robert travaille dans les exploitations viticoles de sa famille depuis 1993.
«Les collectionneurs importants sont toujours ravis de recevoir un accès direct à notre bibliothèque limitée de vins», déclare le prince Robert, réitérant le point soulevé par Pegna sur la provenance. « Ceux-ci reposent intacts dans nos caves depuis le jour de leur mise en bouteille. » Il précise également que c'est la première fois que certaines bouteilles grand format rares et en édition limitée seront présentées aux enchères et que, à sa connaissance, ce n'est que la deuxième fois que d'anciennes bouteilles de château de Château Quintus sont mises aux enchères. bloc. Même s'il peut être difficile de se séparer d'un morceau de l'héritage familial, le prince Robert est pleinement conscient que le vin est fait pour être apprécié et non caché dans la cave d'un château.
