La Virginie est sur le point de créer quelque chose de vraiment unique : une scène viticole qui valorise l’innovation, la collaboration et la diversité. Si les racines viticoles de l’État remontent à 1619, la Virginie commence seulement à se forger sa propre identité, libérée des attentes qui pèsent sur les régions plus établies. Alexya … Lire plus
Sur un marché où les petits vignobles ont constamment du mal à percer, Pray Tell est l'un des rares à avoir tout compris. Fondé par Tom Caruso en 2017, le domaine viticole basé dans l'Oregon a rapidement gagné en popularité grâce à ses vins élégants et peu interventionnistes. Les étiquettes, chacune d'un design unique découpé … Lire plus
Les entreprises du secteur du vin et des spiritueux demandent au gouvernement de geler les taxes sur l'alcool pendant au moins deux ans, arguant que cela contribuerait à compenser la baisse des revenus et à soutenir les finances publiques. Les ventes d'alcool ont chuté depuis la hausse importante des taxes de l'année dernière, qui a … Lire plus
Quand on parle de vin argentin, deux choses viennent immédiatement à l'esprit : le Mendoza et le Malbec. Le premier est sans conteste la région la plus connue du pays, tandis que le second est le cépage vedette de la nation sud-américaine. Mais les choses commencent à changer. À mesure que l'industrie vinicole argentine a … Lire plus
De tous les enfants de Manhattan – et ils sont nombreux – le cocktail Harvard est peut-être le plus bizarre. La plupart d'entre eux impliquent de simples substitutions : réduire de moitié la douceur et la remplacer par quelque chose. Le Little Italy a du Cynar. Le Fort Point a de la Bénédictine. Le Brooklyn … Lire plus
Laudun est officiellement reconnu 18e Cru des Côtes du Rhône. Le millésime 2024 devrait marquer le premier millésime sous ce prestigieux titre. Anciennement classé Côtes du Rhône Villages Laudun, le vignoble a obtenu le statut d'appellation communale suite à une décision de l'Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) du 11 septembre. Cette … Lire plus
Publié le 20 septembre 2024 Le chardonnay est cultivé et produit dans la vallée de Willamette, dans l'Oregon, depuis les années 1970, mais sa renommée a définitivement augmenté lorsque les amateurs de vin qui ont découvert à quel point le pinot noir de la région est merveilleux ont tourné leur attention vers l'autre cépage bourguignon … Lire plus
Tom Platt, PDG de Liberty Wines, a tenu à partager son optimisme cette semaine alors que le commerce avance à grands pas vers les derniers mois de 2024, avec un accent particulier sur une poignée de nouveaux vins italiens et une catégorie espagnole « considérablement développée » qui touche une corde sensible auprès des visiteurs … Lire plus
Les Rothschild développent à nouveau leur empire viticole. La célèbre famille de banquiers a dépensé la somme astronomique de 99 millions de dollars pour racheter le Domaine William Fèvre au clan Pinault, a rapporté Bloomberg jeudi. L'accord avait été annoncé l'année dernière et finalisé en janvier, mais le prix n'avait pas été divulgué à l'époque. … Lire plus
Le Wine & Spirit Education Trust (WSET) a signalé une augmentation de 15 % du nombre de candidats mondiaux pour son diplôme de niveau 4 en vins. L'année dernière, 134 000 personnes ont obtenu une qualification WSET, soit le deuxième chiffre le plus élevé de l'histoire de l'organisation. La plus forte croissance est venue du … Lire plus