José Pariente Verdejo Magnum 2018

Bodegas José Pariente (Rueda)

RP92

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Bodegas José Pariente a élaboré ce José Pariente Verdejo Magnum 2018 (19,50€), un vin blanc de Rueda dont la sélection contient verdejo de la vendange 2018 et dont le volume d'alcool est de 13º. Pour accompagner José Pariente Verdejo Magnum 2018, rien de mieux que jambon serrano et fromage à pâte molle.

Caractéristiques · José Pariente Verdejo

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Rueda (Castilla y León,Espagne)
Cave: Bodegas José Pariente
Volume: 150 cl Autres volumes
Notation: RP92
Cépages: Verdejo
Mariage: RizEntréesRizViandePoissonViande blanchePaellaPoisson bleuePoisson blancApéritifs et canapésJambon et saucissesFromageRisotto de légumesRisotto de GambasFromage à pâte molleJambon serrano
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Vieillissement: Jeune
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Description · Bodegas José Pariente

José Pariente Verdejo Magnum 2018 (Verdejo)

DEGUSTATION:

  • Vue: jaune paille aux reflets verts.
  • Nez: Des notes aromatiques d'agrumes et de pulpe de fruits mûrs, d'or avec une touche florale très léger.
  • Bouche: frais, doux et saveur d'agrumes avec une acidité bien équilibrée et un goût persistant en bouche.

APPELLATION: Rueda.

VIGNOBLE: José Pariente.

RAISINS: Verdejo.

VIEILLISSEMENT: Nous recommandons de manger ce vin jeune, ou à défaut d'un an après sa préparation.

PREPARATION: raisins de type Verdejo macéré à froid pendant 8 à 10 heures, puis pressée doucement et le moût est amené à un processus de fermentation à froid dans des réservoirs en acier inoxydable avec de la levure spécialement sélectionnée et; pendant la fermentation et la clarification du vin, il reste dans ses lies, l'expansion de ses saveurs et arômes. Enfin, le produit est filtré et mis en bouteille.

VIN DE CONTREPARTIE: Hors-d'œuvre, des salades fraîches, fruits de mer, viandes blanches, pâtes blanches, la charcuterie, les fromages frais.

TEMPERATURE: 8 °C

ALCOOL: 13%

Bodegas José Pariente

En 1960, José Pariente a commencé à produire des vins blancs avec des matières premières artisanale de qualité extraordinaire: les raisins des vignobles de Verdejo Rueda. Attention viticulture pratiquée et a cru en leurs terres, la qualité et le plaisir de faire du vin. Son désir, de produire de...

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Opinions sur José Pariente Verdejo Magnum 2016

Célia Dupont
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4/5

DÉGUSTATION DE Jose Pariente Verdejo Magnum 2016: Jose Pariente Verdejo Magnum 2016
- Vue: jaune paille brillant, reflets verdâtres.
- Nez: élégant, frais et complexe, un ton fruité marqué, fruits...
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Opinions sur José Pariente Verdejo Magnum 2015

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Il a une belle couleur. Citron et arômes de pamplemousse. Notes grillées et toatées.
A servir avec un riz sauté.
Ils l'ont ouvert pour une occasion liée au vin.
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Opinions sur José Pariente Verdejo Magnum 2017

Enoteca Andana
Enoteca Andana

4/5

DEGUSTATION:
- Vue: couleur jaune paille brillant avec des reflets verdâtres
- Nez: intensité élevée est élégante, fraîche et complexe
- Bouche: réapparaîtra notes de fruits frais

Type: Blanc...
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