Pecchenino Dolcetto Dogliani Siri d'Jermu 2016

Pecchenino (Dogliani)

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Pecchenino Dolcetto Dogliani Siri d'Jermu 2016 (19,79€) des caves Pecchenino est un vin rouge de l'appellation Dogliani qui inclu dolcetto de 2016 et un titre alcoométrique de 14º.

Caractéristiques · Pecchenino Dolcetto Dogliani Siri d'Jermu

Type De Vin:
Vin rouge
Millésime:
2016 Autres milésimes
Appellation:
Dogliani (Piémont,Italie)
Cave:
Pecchenino
Volume:
75 cl
Cépages:
Dolcetto (100%)
Allergènes:
Contient des sulfites
Vol. D'alcool:
14%

Description · Pecchenino

Pecchenino

Pecchenino Dolcetto Dogliani Siri d'Jermu 2016 (Dolcetto)

DEGUSTATION Dolcetto Pecchenino Dogliani Siri D'Jermu 2016 :
- Vue: rouge carmin.
- Nez: frais, fruité, délicat, arômes épicés, les fougères et les bleuets, une note finale d'amande.
- Bouche: pleine et riche, élégant et doux, une bonne persistance.

APPELLATION: Dolcetto di Dogliani.
VIGNOBLE: Pecchenino
RAISINS: Dolcetto 100%.

VIEILLISSEMENT: 12 mois en fûts de chêne.
Préparation: longue macération, fermentation avec des levures indigènes.

VIN: saucisses CONTREPARTIE, riz aux champignons, viandes rouges braisées.
TEMPERATURE: 16-18 °C
ALCOOL: 14%

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Pecchenino Dolcetto Dogliani Siri d'Jermu 2010

Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Arômes de compote de fruits rouges. Ce rouge a une certaine saveur de mûres.
Un plaisir du vin.
Lecture complète

Opinions sur Pecchenino Dolcetto Dogliani Siri d'Jermu 2008

Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

Bon ruby intense. Odeur de bois. Il avait seulement le goût de raisin.
La combinaison du Pecchenino Dolcetto Dogliani Siri D'Jermu et de la viande ne semble pas approprié .
Je l'ai bu avec mon...
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