Ekam 2015

Castell d'Encús (Costers del Segre)

Il n'est pas possible d'acheter Ekam 2015 pour le moment.

Castell d'Encús est le producteur de Ekam 2015 , un vin blanc de Costers del Segre à base de riesling et albariño de 2015 et avec un titre alcoométrique de 12º. Une bonne idée pour accompagner ce Ekam 2015 sont apéritifs et canapés et poisson blanc. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Ekam 2015 à Uvinum et, également, a obtenu les évaluations suivantes: note robert parker: 94.
Vous aimerez savoir que...

Ekam 2015 est un vin distinctif, qui ressemble à la bodega qui le produit, qui s'est installée à Costers del Segre en 2001 avec le but de reprendre la terre et de la ramener à son rôle d'origine. A partir de là, ils produisent des vins qui sont nés d'un grand respect pour l'environnement, avec la poursuite de l'innovation. Dans le cas de cet Ekam 2015, nous trouvons un vin fait principalement de raisins Riesling, qui correspondent très bien aux conditions de la campagne environnante - haute élévation, températures contrastées, bien exposition au soleil. Ces caractéristiques en font un excellent vin intense, qui vieillira superbement en bouteille.

Caractéristiques · Ekam

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2015 Autres milésimes
Appellation:Costers del Segre (Catalogne,Espagne)
Cave: Castell d'Encús
Volume: 75cl
Notation: RP94
Bio:
Cépages: Albariño, Riesling
Mariage: Fruits de merPoissonEntréesCuisine régionaleCuisine japonaisePoisson blancApéritifs et canapés
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Temp. De Consommation: 10ºC
Voir plus »

Description · Castell d'Encús

Ekam 2015 (Albariño et Riesling)

NOTES DE DEGUSTATION:

  • Vue: jaune paille, jante verdâtre.
  • Nez: Intense, floral, astuces agrumes, fruité, à base de plantes, notes mentholées.
  • Bouche: frais, doux, équilibré, fruité, acidité prononcée, crémeuse, minérale.

APPELLATION D'ORIGINE: Costers del Segre

VIGNOBLE: Castell d'Encus

Cépages: Albariño, Riesling,

PRÉPARATION: cru naturel, fermenté dans des cuves en acier.

VIN JUMELAGE: Entrées, Apéritifs et canapés, cuisine régionale, la cuisine japonaise, fruits de mer, poissons, poisson blanc

TEMPÉRATURE: 10 ° C

Teneur en alcool: 12%

Castell d'Encús

L'origine du château Encus est largement due à l'impact a eu lieu à propos de 2001, lorsque Raul Bobet a cherché des terres qui pourraient réduire les effets du changement climatique sur la vigne dans la région des Pyrénées Catalans Château Encus mission est d'obtenir des vins de haute qualité....

Acheter Vin Castell d'Encús:

Avis

Avis ajouté sur Ekam 2015

Publié le 04.32

4/5

Ekam 2015

85% et 15% Riesling Albarino et 20% ont subi "pouriture noble" des raisins (pourriture noble). Le vin est fermenté dans les vieux cuvées ouvert plus de 500 ans dans les montagnes. Ceci est un temps froid typique Riesling avec une grande complexité et développera donc très calme. Ce vin est très...
Lecture complète

Plus d'avis sur Ekam 2015

Publié le 20.05

4/5

J'achète habituellement ce white de Castell d'Encús à travers d'Uvinum.
Couleur agréable. Dominent le citron et des notes de pomme. Assez vineux en bouche.
Lecture complète

Publié le 11.05

4/5

- Ekam Blanc est un vin blanc issu de cépages Riesling et Albariño.
- Il est produit à partir de la cave Castell d'Encus avec D. O. Costers del Segre.
- Sa couleur est d'olive et offre des arômes...
Lecture complète

Publié le 04.39

4/5

ORIGINE: D. O. Costers del Segre
BODEGA: Castell d'Encus
PRÉPARATION:
Récolte manuelle des raisins provenant de la succession seulement. Ce vin a été produit en petite 25hl baignoires à basse...
Lecture complète

Publié le 05.02

4/5

NOTES DE DEGUSTATION:
- Vue: vert olive pâle.
- Nez: floral, agrumes et notes de fruits frais.
- Bouche: complexe fruité, avec une acidité marquée et longue finale.

Elevage: 6 mois en bouteille...
Lecture complète
Voir plus d'opinions sur Ekam 2015 »

Résumé des notes

(5 avis)
  • 5 étoiles
    0
  • 4 étoiles
    5
  • 3 étoiles
    0
  • 2 étoiles
    0
  • 1 étoile
    0
Votre note:
Note de Uvinum :

4/5

Sur 5 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Ekam 2014

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Citrus, floral, parfumé, frais, vif, équilibré. 92 points.
Lecture complète

Opinions sur Ekam 2013

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4.5/5

Pamplemousse, floral, élégant, frais, vif, intelligent. 93 points.

Ekam 2013 veduras impressionnants accompagnant grillés.
Lecture complète
Iván Martínez Hierro
Iván Martínez Hierro

4.5/5

Sans nous avoir à aller en Allemagne, le berceau de quelques-uns des meilleurs vins blancs du monde de Riesling, à mon avis, dans notre pays peut déguster des vins qui respirent unique sur les...
Lecture complète

Opinions sur Ekam 2008

Guía Peñín
Guía Peñín

4.5/5

Guide Peñín d'examen de 2010
 - Notes de dégustation: Jaune paille clair. Aroma herbe, de fleurs blanches,
fruits mûrs. Bouche: savoureux, fruité, frais, audacieux
 - Points: 90
Lecture complète

Opinions sur Ekam 2018

Christine Cloud
Christine Cloud

4/5

DEGUSTATION:
- Vue: couleur jaune vif avec des reflets verdâtres et irisées.
- Nez: arômes floraux, avec des notes fraîches d'herbes et d'agrumes mentholé.
- Bouche: Saveur douce, avec des notes...
Lecture complète