Château l'Insoumise Chai 45 2016
Château L'Insoumise (Bordeaux)
Produit pas disponible en Etats Unis
Caractéristiques · Château l'Insoumise Chai 45
- Allergènes:
- Contient des sulfites
Description · Château L'Insoumise
Château l'Insoumise Chai 45 2016
DEGUSTATION:
- Vue: rouge assez marquée
- Nez: Nez de fruits mûrs et de pierre.
- Bouche: Attaque puissante, ce matériau renforcé par des tanins. Un style traditionnel solide, marqué par le bois.
APPELLATION: Bordeaux.
VIGNE: Terroir: argilo-calcaire de pente et de certaines parcelles, plus ou moins prononcé présence d'argile.
RAISIN: Merlot (76%), Cabernet Sauvignon (14%), Cabernet Franc (7%), Malbec (3%).
VIEILLISSEMENT: 6 mois en fûts de 1, 2 ou 3 ans.
PRÉPARATION: parcelles les plus anciennes consechadas main et nouvelle machine. macération à froid avant la fermentation, la fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable, la fermentation malolactique en barrique.
ACCOMPAGNEMENT: viandes de gibier, les viandes rouges et les fromages.
TEMPERATURE: 14-16 °C
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Avis
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Publié le 28/04/18 03.49
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