Le whisky principal produit à Islay Distillery Bruichladdich, le classique Laddie, est un single malt non mangé. Mais la distillerie fabrique également Octomore, une collection de certains des whisky les plus tournés du monde qui sont pratiquement hors des graphiques en termes de niveaux de phénol. Pour le fèis ìle Festival plus tard ce mois-ci, … Lire plus
Bar Convent Berlin (BCB) a révélé le conseil d'administration de sa toute première édition britannique: BCB London. Salon commercial séminal pour l'industrie du bar et des boissons, l'événement devrait avoir lieu entre le 30 juin et le 1er juillet au Dock de Tobacco, Wapping. Le conseil nouvellement formé rassemble certains des professionnels des boissons les … Lire plus
Nous venons de couvrir la sortie de deux nouveaux whiskies de Heaven Hill: l'édition printemps 2025 de Old Fitzgerald en bouteille dans Bond, et le nouveau grain à Glass Bourbon. Mais la distillerie du Kentucky fait à nouveau cette semaine avec la sortie de la dernière Elijah Craig Barrel Proof Bourbon, et il semble que … Lire plus
Dom Pérignon a annoncé son dernier «chapitre créatif», avec une série de portraits et de films conçus pour offrir une expérience immersive aux clients du 15 mai. Dans un lieu encore à annoncer le centre de Londres, la maison de champagne vintage uniquement invitera certains participants à ce qu'il décrit comme le «dernier chapitre du … Lire plus
Leader Distributeur Specialty Brands a accueilli une brasserie de saké basée au Royaume-Uni dans son portefeuille diversifié, renforçant son offre japonaise déjà forte. Fondée en 2016 par l'équipe mari et femme Tom et Lucy Wilson, Kanpai a commencé comme un «projet passionné de vibration à domicile» inspiré des voyages du couple au Japon. Selon les … Lire plus
Test de goût, Si vous suivez le whisky américain, vous savez qu'American Single Malt est maintenant une catégorie officiellement reconnue après avoir reçu sa désignation TTB tant attendue en décembre dernier. Ce fut une excellente nouvelle pour les nombreuses distilleries artisanales qui font ce style de whisky depuis des décennies et les distilleries héritées qui … Lire plus
Jack Daniel's a été en larme au cours des dernières années, libérant des whiskies vraiment excellents du Tennessee qui ont élargi la programmation bien au-delà de l'ancien n ° 7. Mais il y a une autre distillerie beaucoup plus petite dans l'État – le whisky de Chattanooga – qui s'est fait un nom avec des … Lire plus
Le restaurant sud-africain Vivat Bacchus doit accueillir un deuxième dîner de charité pour soutenir l'Africa College Foundation. L'événement aura lieu le mercredi 12 juin à Vivat Bacchus Farringdon, et proposera une fête de Braai sud-africaine, une dégustation de vin organisée, une vente aux enchères de charité et des discours invités de célébrités, notamment l'actrice britannique … Lire plus
Les nouvelles gouttes de vin des vignerons établies sont pratiquement un centime, mais comme les gens qui aiment le cocktail occasionnel, nous sommes ravis d'entendre parler de quelques vignerons dont l'agitation latérale est une distillation des esprits artisanaux présentant le meilleur de leur terroir. La vallée du Rhône semble être un point chaud de l'innovation, … Lire plus
Le groupe géant des boissons italien Campari a vu une baisse de –4,2% des ventes nettes biologiques pour le premier trimestre de 2025. La société estime que la baisse est survenue au milieu de la «volatilité macroéconomique accrue», en partie causée par l'incertitude causée par les tarifs américains au cours de cette période. Le producteur … Lire plus