Nous avons déjà couvert certaines des sorties de whisky d'automne les plus attendues, notamment Four Roses Limited Edition Small Batch Bourbon, Birthday Bourbon et Maker's Mark Cellar Aged. Mais le seul nom qui règne en maître parmi les fans de whisky est Pappy Van Winkle, et Buffalo Trace vient de publier les détails de la … Lire plus
Le détaillant de spiritueux en ligne Master of Malt a lancé la gamme de whiskies The Islay en collaboration avec l'agence de design Studio Minerva, fondée par une femme. Les nouveaux Scotchs ont été lancés au Whisky Showcase qui Harpistes assisté – une dégustation de portefeuille organisée par les sociétés sœurs du groupe Atom, Master … Lire plus
Si vous êtes propriétaire d'une marque confrontée aux récentes difficultés du marché du whisky, pourquoi ne pas essayer quelque chose de complètement nouveau ? Cela ne veut pas dire que Pinhook Bourbon, fondée par Sean Josephs en 2010, a connu une situation pire que toute autre marque de whisky. Pourtant, l'ancien sommelier et restaurateur a décidé … Lire plus
Cet effort s’inscrit dans le cadre d’une action plus large du CIVL pour aider la région à relever les défis induits par le climat. Les températures estivales dépassent désormais les 40 °C et les températures du sol jusqu'à 60 °C. Le projet Viti-Incendie est coordonné par le centre technique InterSud avec l'appui de l'équipe R&D … Lire plus
Le Pinnacle Guide – le système de reconnaissance qui récompense les meilleurs bars à cocktails du monde – a dévoilé que sept établissements sont passés d'une épingle à deux épingles dans le cadre du tout premier processus de renouvellement du guide. Lancé en 2024, cette année marque le premier processus de réévaluation du premier lot … Lire plus
Ce mois-ci, c'est Charlotte Voisey. C'est une légende parmi les barmen – une pionnière du barman qui a fait partie de la scène du renouveau des cocktails à Londres à la fin des années 1990 avant de déménager aux États-Unis pour devenir une ambassadrice itinérante de la marque pour William Grant et fils. Il y … Lire plus
Test de goût, Nous sommes en septembre, et cela signifie que les plus grands succès du bourbon recommencent à se déployer sous la forme de versions annuelles en édition limitée qui sortent chaque automne. Ces whiskies promettent beaucoup en raison de leur réputation, donc lorsqu'ils ne tiennent pas leurs promesses, cela peut être assez décevant … Lire plus
Avant que Sother Teague ne devienne célèbre en matière de cocktails – avant d'ouvrir Amor y Amargo à New York et de devenir l'un des principaux experts mondiaux en matière de liqueurs amères – il était chef. Même si ce n’est pas si rare, c’est un fait révélateur. De nombreux cuisiniers ont regardé, à travers … Lire plus
En 2021, le quart-arrière vétéran de la NFL Russell Wilson et son épouse, la chanteuse Ciara, lauréate d'un Grammy, ont distribué 14,5 millions de dollars pour une propriété dans la communauté aisée de Rancho Santa Fe, à environ 25 miles au nord du centre-ville de San Diego. Aujourd'hui, après un séjour de quatre ans, le … Lire plus
La Master's Collection de Woodford Reserve est une série de whisky qui offre à la maître distillatrice Elizabeth McCall la possibilité d'expérimenter et d'innover en termes de différentes étapes de production, notamment le mashbill et la maturation. Pour la nouveauté 2026, Super Seasoned Oak, elle s'est concentrée spécifiquement sur ce dernier, en faisant vieillir le … Lire plus