Le paysage de la distillation du Kentucky a beaucoup changé au cours de la dernière décennie, à mesure que de nouvelles distilleries ont ouvert leurs portes, et certaines d'entre elles donnent du fil à retordre aux opérations traditionnelles. En tête, New Riff, une distillerie qui n'existe que depuis un peu plus d'une décennie, mais qui … Lire plus
Maltby & Greek, principal importateur britannique de vins grecs et chypriotes, a présenté Three Bowls, une nouvelle gamme de vins développée en interne grâce à une collaboration avec un groupe de vignerons grecs. La collection propose des expressions modernes de cépages indigènes grecs qui mettent l'accent sur la pureté, l'équilibre et le caractère variétal, dans … Lire plus
Les rapports de la semaine dernière selon lesquels les pubs bénéficieraient d'un important soutien des taux d'affaires ont été suivis par un chœur de personnalités de l'industrie exhortant le gouvernement à étendre l'allégement à l'ensemble du secteur de l'hôtellerie. S'adressant à la station de radio LBC, le PDG de l'organisme professionnel UK Hospitality (UKH), Allen … Lire plus
Test de goût, Quelques semaines seulement après le début de l'hiver, nous vivons tous une accalmie après les vacances lorsque l'anticipation et l'excitation que beaucoup d'entre nous ressentaient depuis un mois sont redevenue réalité. Dans de nombreuses régions du pays, ces dernières semaines ont été parmi les plus froides de mémoire récente, et si vous … Lire plus
Quand on pense aux spiritueux fabriqués en France, le Cognac est probablement la première chose qui vient à l'esprit. Peut-être pensez-vous aussi à l'Armagnac et au Calvados, mais probablement pas. Il existe d'autres spiritueux produits dans les distilleries du pays, notamment du whisky et du très bon gin. Et voilà qu'une distillerie bordelaise a lancé … Lire plus
Cette semaine, nous avons publié jour après jour nos résultats des 50 meilleures Indes 2026, célébrant les principaux négociants de vins et spiritueux du Royaume-Uni en révélant ceux classés de 50 à 11. Aujourd'hui arrive la révélation finale, de 10 à 1, avec le compte à rebours du Top 10 filmé lors d'un déjeuner spécial … Lire plus
Le marché immobilier de luxe de San Francisco est passé de la ville fantôme à la ruée vers l'or. Après une période de déclin urbain post-pandémique, la ville connaît aujourd’hui une renaissance aux plus hauts échelons du marché immobilier, largement attribuée au succès explosif de l’intelligence artificielle. Rapport Sotheby's International Realty sur les perspectives du … Lire plus
Hispamerchants va lancer la gamme sans alcool Zolo Zero au Royaume-Uni en mars, exploitant la tendance croissante des alternatives à faible teneur en vin ou sans vin. L'importateur spécialisé espagnol et sud-américain a été nommé agent exclusif au Royaume-Uni par le producteur Bodega Tapiz, dont il distribue déjà les vins sur le marché. Zolo Zero … Lire plus
Le principal producteur argentin de vins biologiques, Grupo Avinea, a nommé Franck Noguiez (photo) comme nouveau directeur technique, rôle dans lequel il guidera la production vitivinicole et le développement durable du groupe. Noguiez – qui a une formation d'ingénieur agronome et d'œnologue spécialisé dans la gestion du vignoble, la vinification et le développement de procédés … Lire plus
Cette semaine marque la publication de nos résultats des 50 meilleures Indes 2026, célébrant les principaux marchands de vins et spiritueux du Royaume-Uni. Une fois de plus, nous dévoilons cette semaine les 50 meilleurs par tranches de 10, avec 20-11 dévoilé aujourd'hui, via la chaîne YouTube de Harpers, où des enregistrements de cinq minutes des … Lire plus