Créer non pas un, pas deux, mais trois bourbons médaillés d’or est un énorme exploit en soi. À Cheval Soldat Bourbonce n’est qu’une de ses nombreuses réalisations remarquables. Quelques heures seulement après l’attaque du World Trade Center à New York le 11 septembre 2001, une douzaine de bérets verts affectés à l’aide publique au développement … Lire plus
Apprécié pour son accent salé et ses nuances savoureuses, le Dirty Martini est un classique pour une raison. Pour changer la construction classique, de nombreux mixologues ont commencé à utiliser une variété de mélangeurs pour salir leurs Martinis. Mais les puristes savent que la saumure d’olive est la meilleure option : l’humble liquide de votre … Lire plus
Connu pour son design de bouteille blanc et bleu emblématique mais apprécié pour ses spiritueux faciles à boire, Clase Azul est l’une des marques de tequila haut de gamme les plus recherchées sur le marché. Fondée en 1997 par le tequilero Arturo Lomeli, Clase Azul a ensuite produit certaines des premières tequilas ultra-premium de la … Lire plus
À moins que vous n’ayez vécu sous un rocher, vous savez que le Martini est le cocktail le plus chaud du moment. Peu importe où vous allez, le Martini est partout. Mais maintenant que le temps est chaud, personne ne peut vous reprocher de ne pas vouloir une option plus légère que le Martini arrosé … Lire plus
À quoi ressemblerait votre événement professionnel idéal ? Peut-être vous imaginez-vous vous amuser tellement que vous remarquez à peine tout ce que vous apprenez. Peut-être établissez-vous des liens organiques avec des pairs qui ont les mêmes passions que vous, ainsi qu’avec des experts de l’industrie et des pionniers qui partagent leur riche expérience. Que diriez-vous … Lire plus
En ce qui concerne votre verre à la main, tous les verres ne sont pas créés égaux. Siroter votre cocktail préféré dans son verre approprié ne sert qu’à améliorer votre expérience d’absorption. La forme, la taille et la fonctionnalité de votre verre affectent en fin de compte la sensation, le goût et l’odeur de votre … Lire plus
Les cocktails classiques ont mérité cette distinction pour une raison, mais ce n’est pas parce qu’il s’agit de recettes éprouvées qu’ils sont parfaits pour votre palais. Le bar est là pour améliorer vos connaissances en matière de boissons en vous apprenant à échanger de manière transparente les spiritueux afin que vous puissiez déguster des cocktails … Lire plus
Aimez-vous mélanger des boissons, vous connecter avec d’autres professionnels de l’industrie et être joyeux ? Alors vous serez heureux d’apprendre qu’il est presque temps pour Bar Convent Brooklyn, le principal salon international pour les distillateurs et les mixologues. Jackie Williams, la directrice de l’événement, est ravie de la programmation de cette année : « Nous sommes vraiment ravis … Lire plus
La différence entre un hébergeur et l’hébergeur qui en a le plus ? Un cocktail signature. Il montre vos compétences en matière d’accueil, votre personnalité et vos gorgées et services préférés. Que vous organisiez un happy hour impromptu, un dîner spécial ou une soirée décontractée, servir une boisson exclusive transforme la soirée en quelque chose … Lire plus
Ah, l’adrénaline. C’est ce qui pousse les gens à sauter en parachute, à faire des montagnes russes et à flirter avec le désastre dans presque toutes les facettes de la vie. Pour les accros à l’adrénaline débutants, il y a de la nourriture épicée. Mais pourquoi s’arrêter aux repas qui engourdissent la bouche alors que … Lire plus