Au cours du dernier exercice, Diageo, producteur de Guinness, a supprimé près de 2 000 personnes de son effectif alors que son nouveau PDG – Sir David Lewis – met en œuvre son plan de restructuration. Selon les informations du Financial Times, le nombre d'employés du géant des boissons a chuté de plus de 6 … Lire plus
Fraîchement sortie de l'étonnamment bon Victoria Pineapple Finish, Bardstown Bourbon Company est de retour avec une paire de nouveaux whiskies excellents et inhabituels finis en fût. L'un est un mélange de bourbon et de seigle fini en fûts de whisky écossais pendant près de trois ans, l'autre un mélange de bourbons fini dans un type … Lire plus
Equal Measures – l'organisation à but non lucratif dédiée à l'équité, à la diversité et à l'inclusion (EDI) dans le secteur des boissons – a annoncé qu'une vente aux enchères caritative spéciale aura lieu le mardi 1er septembre. L'événement aura lieu au nouveau bar à cocktails London Bridge Nancy's et vise à collecter « des … Lire plus
L'organisation a déclaré que les producteurs auront besoin d'informations significatives sur la manière de mettre en œuvre le programme au moins 18 à 24 mois à l'avance, pour garantir son succès. Actuellement, le DRS devrait être introduit en octobre 2027, dans seulement 13 mois. SIBA a écrit aux ministres pour leur dire qu'ils étaient confrontés … Lire plus
Jusqu'en 2023, la distillerie du Kentucky Maker's Mark n'indiquait pas d'âge sur son bourbon. Tout a changé avec le lancement de Cellar Aged, une version annuelle qui mélange du bourbon vieilli bien plus longtemps que les six à sept ans de l'expression principale. L'édition 2026 de ce bourbon est sur le point de sortir et … Lire plus
Plus de la moitié des Écossais (58 %) réduisent leur consommation de boissons et de repas dans les lieux d'accueil, selon une nouvelle enquête de The Knowledge Bank, la plateforme d'information de l'organisme professionnel. Écosse Nourriture et boissons. L'étude a également révélé que seulement 39 % des Écossais mangent au restaurant au moins une fois … Lire plus
Le Wyoming abrite certains des plus beaux parcs historiques d'Amérique, notamment Yellowstone et Grand Teton. C'est également à l'origine d'un très beau whisky américain, au moins depuis 2006, lorsque le bien nommé Wyoming Whiskey a ouvert ses portes. La distillerie vient d'annoncer la sortie d'un tout nouveau bourbon destiné à célébrer le 250e anniversaire de … Lire plus
Les pubs risquant d'être fermés pour conversion à un autre usage devraient bénéficier de protections en vertu des nouvelles réglementations d'urbanisme en Angleterre, qui entrent en vigueur aujourd'hui (lundi 17 août). Comme l'a rapporté la BBC, le cadre politique national de planification (NPPF) mis à jour obligera les développeurs à prouver qu'il n'y a aucune … Lire plus
Test de goût, Il n'est pas nécessaire d'être un expert en whisky pour reconnaître le nom Jameson. Après tout, c'est le whisky irlandais le plus vendu au monde (et l'un des whiskies les plus populaires au monde, point final). Entrez dans n'importe quel bar et vous trouverez des gens buvant du Jameson pur, sur glace … Lire plus
L'un des meilleurs bourbons de 2025, et celui qui a reçu l'un des scores les plus élevés de nos tests de goût de l'année, était Redemption 18-Year-Old. Eh bien, nous avons de bonnes nouvelles : le whisky est de retour pour 2026, bien qu'en nombre assez limité, avec une excellente expression en bouteille sous caution … Lire plus