Spiritueux

Jack Daniel vient de laisser tomber son plus vieux whisky en un siècle - et nous avons eu un premier goût

Brown-Forman a rejeté l'offre publique d'achat de 15 milliards de dollars de Sazerac : rapport

Quelques mois après la première apparition des rumeurs, Brown-Forman est officiellement à court de prétendants potentiels au rachat. Quelques semaines après le retrait de Pernod Ricard, le groupe a annoncé aujourd'hui avoir rejeté l'offre publique d'achat de Sazerac, d'un montant de 15 milliards de dollars, laissant en suspens l'avenir d'une fusion ou d'une acquisition. À … Lire plus

Top Selection devient importateur britannique pour Borgogno

Top Selection devient importateur britannique pour Borgogno

Les racines de l'entreprise remontent à 1761, date à laquelle elle a été fondée par Bartolomeo Borgogno. Exploité jusqu'à récemment par ses descendants, il a été vendu en 2008 à la famille Farinetti, qui a conservé de nombreuses techniques d'antan – par exemple en revenant exclusivement aux cuves de fermentation en béton en 2013. Dans … Lire plus

Une bouteille pré-interdiction de Old Fitzgerald et d’autres bourbons vintage sera mise aux enchères

Une bouteille pré-interdiction de Old Fitzgerald et d’autres bourbons vintage sera mise aux enchères

Le marché mondial des spiritueux a peut-être traversé une période difficile, mais ce ralentissement ne semble pas avoir affecté le monde des enchères de whisky vintage et rare. Les collectionneurs sont toujours à la recherche de bouteilles à prix élevé et en édition limitée dans toutes les catégories et sont prêts à payer le prix … Lire plus

Tourisme : La Rioja a dépassé le million de visiteurs en 2025

Tourisme : La Rioja a dépassé le million de visiteurs en 2025

La DOCa Rioja a révélé avoir accueilli 1,16 million de visiteurs oenotouristiques en 2025. Ce chiffre représente une augmentation de 5% par rapport à 2024. Le chiffre total comprend les visites de caves traditionnelles (plus de 930 000 visiteurs) ainsi que les bars à vin de la Rioja. Cette dernière a accueilli plus de 170 … Lire plus

The Drinks Trust : lancement d'une nouvelle campagne mettant en avant la ligne de soutien de l'association caritative

The Drinks Trust : lancement d'une nouvelle campagne mettant en avant la ligne de soutien de l'association caritative

L'association caritative britannique de l'industrie des boissons, The Drinks Trust, a lancé une nouvelle campagne pour sensibiliser le commerce aux services disponibles via sa ligne d'assistance confidentielle 24h/24 et 7j/7. L'initiative – qui coïncide avec le début de la Semaine de sensibilisation à la santé mentale – vise à mettre en lumière quatre problèmes clés … Lire plus

Kentucky Distillery New Riff vient de sortir un nouveau whisky single malt américain exceptionnel

Kentucky Distillery New Riff vient de sortir un nouveau whisky single malt américain exceptionnel

La catégorie des single malts américains existe depuis des décennies, mais elle n’a été officiellement reconnue par le gouvernement fédéral qu’au début de 2025, lorsque le TTB lui a finalement donné une définition légale après des années de lobbying. De grands noms comme Jim Beam, Jack Daniel's et Bulleit se sont lancés dans cette catégorie, … Lire plus

Coravin met en avant des recherches indiquant une croissance au verre

Coravin met en avant des recherches indiquant une croissance au verre

Lors d'un récent déjeuner de l'industrie, Coravin a souligné les résultats de trois enquêtes menées en 2025, qui suggèrent que les consommateurs commandent plus de vin au verre (BTG) qu'il y a deux ans. La société élargit également son guide des listes BTG. Une étude indépendante menée auprès des buveurs de vin au Royaume-Uni et … Lire plus

Matthew Clark et Bibendum finalisent leur fusion complète

Matthew Clark et Bibendum finalisent leur fusion complète

Cette décision rassemblera les équipes des deux entreprises en un tout, leur permettant de simplifier l'engagement client et de fournir des spécialistes du vin dédiés dans tout le pays, tout en combinant leurs gammes en une seule liste principale. L'objectif est de rationaliser le service que MCB offrira aux clients, en fournissant ce que le … Lire plus

Jack Daniel's lance un nouveau trio de ses whiskies très convoités de la série vieillie

Test de goût : le whisky Jack Daniel's 12 ans d'âge est le meilleur de sa série de déclarations d'âge

Test de goût, Lorsque Jack Daniel's a lancé sa série Aged en 2021, l'ajout de mentions d'âge à la gamme pour la première fois depuis un siècle semblait être une étape naturelle pour la célèbre distillerie du Tennessee. Depuis des années auparavant, le maître distillateur Chris Fletcher et son équipe avaient amélioré leur jeu et … Lire plus