Henriot Brut Souverain

Henriot (Champagne)

RP90WS93B+D16

349,50€ + 187,05€ Envoi (14 - 20 jours)

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Des caves Henriot nous vient Henriot Brut Souverain (349,50€), un vin effervescent Champagne avec pinot noir, pinot meunier et chardonnay et a un volume d'alcool de 12º. Henriot Brut Souverain est idéal pour accompagner des plats comme crème glacée et risotto. Les utilisateurs d'Uvinum évaluèrent à Henriot Brut Souverain avec 4,1 sur 5 points et mérite une considération de note robert parker: 90 et score de wine spectator: 93 de la part des guides et revues professionelles.
Vous aimerez savoir que...
Ce Brut Souverain est produit par la cave de Champagne Henriot, l'une des dernières maisons indépendantes et familiales de la Région Champagne. Henriot poursuit une tradition d'excellence qui recherche le fragile équilibre entre délicatesse, intensité et pureté. Depuis sept générations, la famille sélectionne les meilleurs vignobles dans le respect de la qualité des plantes et du terroir, pour élaborer des cuvées capables d'en représenter au mieux les caractéristiques.

Henriot Brut Souverain est composé d'un pourcentage équilibré de Chardonnay, provenant principalement de la Côte des Blancs, et de Pinot Noir, provenant principalement de vignes de la Montagne de Reims.

Caractéristiques · Henriot Brut Souverain

Type De Vin: Vin effervescents
Autres Milésimes: Voir
Appellation:Champagne (Champagne,France)
Cave: Henriot
Volume: 75 cl Autres volumes
Notation: RP90WS93B+D16
Cépages: Chardonnay (50%), Pinot Meunier (5%), Pinot Noir (45%)
Mariage: DessertsViandePoissonRizEntréesPatés ou foie grasRisottoCrème glacée
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Récompenses: 2017 - Coup de Coeur Guide Bettane & Dessauve
Temp. De Consommation: 8-9ºC
Type D'effervescent: Brut
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Description · Henriot

Henriot Brut Souverain (Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir)

DEGUSTATION:
- Vue: Jaune paille ; effervescence abondante avec des bulles fines et régulières.
- Nez: Arômes intenses d'herbes et d'agrumes, avec des notes de pomme verte, de sureau, de lait et de chapelure.
- Bouche: Équilibrée et harmonieuse ; notes de brioche, de cerise et de pêche blanche ; finale fraîche et légèrement amère avec des notes de noisette.

APPELLATION: Champagne
VIGNOBLE: Henriot
RAISINS: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier,

PRÉPARATION: Cuvée composée de plus de 25 crus ; 30% de vins de réserve.
VIEILLISSEMENT: 3 ans de vieillissement en bouteille.

ACCOMPAGNEMENT: Entrées, pâtés et foie gras, viande blanche, poisson, risottos et crèmes au safran, glaces, sorbets et desserts.
TEMPERATURE: 8º-9ºC
ALCOOL: 12% Vol.

Henriot

Fondée à Reims en 1808, la Maison Henriot est une des rares maisons de champagne à être restée indépendante et familiale, dirigée par la même famille sans discontinuité depuis ses origines. Ce sont ainsi 7 générations de Henriot qui se sont succédées à sa tête et qui ont eu pour seule ambition...

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Avis

Avis ajouté sur Henriot Brut Souverain

Publié le 15.21

4/5

Henriot Brut Souverain

Belle couleur dorée. étincelle persistante, des bulles fines et régulières. Nez agréable fait très élégant par la grande quantité de Chardonnay. Frais, bien équilibré et harmonieux en bouche.
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Plus d'avis sur Henriot Brut Souverain

Anonyme

Publié le 10.59

4/5

- Une proportion inhabituelle de Chardonnay donne cette cuvée un profil original et très racé.
- Un Champagne plein d'élégance, légèreté et finesse, tout aussi agréable à l'apéritif comme tout un...
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Publié le 15.50

4.5/5

Un excellent produit
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Publié le 15.44

4/5

DEGUSTATION DE Henriot Brut Souverain:
- Vue: or, claire et lumineuse. Bulles fines et régulières.
- Nez: notes expressives et rafraîchissantes d'agrumes et de fruits jaunes, des arômes floraux...
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Publié le 10.52

4/5

DEGUSTATION:
- Vue : Henriot Brut Souverain est caractérisée par une couleur or paille, brillante et limpide. Effervescence est dense et persistante avec des bulles fines et régulières.
- Nez: Le...
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Publié le 05.00

3.5/5

Passionnant

Publié le 16.20

4/5

Ce Champagne se caractèrise par un délicat compromis de richesse et de complexité. Le Chardonnay apporte de la fraîcheur et de l'élégance, le Pinot noir du corps et de la structure. Bon style rond....
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Publié le 12.55

4/5

DEGUSTATION:
APPELLATION: Champagne
VIGNOBLE: Henriot
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Publié le 05.18

4/5

- Une proportion inhabituelle de Chardonnay donne cette cuvée un profil original et très racé.
- Un Champagne plein d'élégance, légèreté et finesse, tout aussi agréable à l'apéritif comme tout un...
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Publié le 13.17

4/5

DEGUSTATION:
- Vue: La robe se caractérise par une teinte or paille, brillante et claire. L'effervescence est dense et persistante avec des bulles fines et régulières.
- Nez: Le premier nez est...
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Publié le 17.54

4/5

Le champagne brut Souverain est emblématique du Domaine Henriot caractérisé par deux siècles d'expérience et sept générations de tradition dans la fabrication du champagne.Les amateurs de bulles...
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Résumé des notes

(13 avis)
  • 5 étoiles
    1
  • 4 étoiles
    12
  • 3 étoiles
    0
  • 2 étoiles
    0
  • 1 étoile
    0
Votre note:
Note de Uvinum :

4.1/5

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