Vins et œnologie

Thorman Hunt accueille le premier producteur sud-africain Hasher Family Wines

Thorman Hunt accueille le premier producteur sud-africain Hasher Family Wines

L'importateur spécialisé en vins Thorman Hunt a introduit Hasher Family Wines dans son portefeuille. Cet ajout représente le premier producteur sud-africain dans l'offre de vins du distributeur. Le domaine de 180 ha est basé dans la Haute Vallée d'Hemel-en-Aarde, une appellation du district de Walker Bay de la région viticole du Cap-Occidental. Le vigneron élabore … Lire plus

mdc

Le tarif d'automne mérite Marqués de Cáceres

Lorsque l’automne s’installe, nous avons tendance à nous adapter aux changements. Nous nous attachons pour affronter le froid de l'air et ajustons nos habitudes alimentaires en conséquence. C'est une période marquée par un pivot naturel qui mérite d'être pleinement exploitée, notamment du point de vue de l'alimentation et des boissons. Entrez dans Marqués de Cáceres, … Lire plus

Les premières vendanges commencent à arriver à la cave Canada Water de Vagabond

Les premières vendanges commencent à arriver à la cave Canada Water de Vagabond

Vagabond a commencé les vendanges inaugurales dans son Canada Water Urban Winery, récoltant les 16 premières tonnes de raisins provenant de vignobles du sud de l'Angleterre. La semaine dernière, l'exploitant du bar à vin appartenant au Majestic a connu sa plus grande journée de transformation jamais vue, recevant plus de huit tonnes de raisins, soit … Lire plus

Les premières vendanges commencent à arriver à la cave Canada Water de Vagabond

Les premières vendanges commencent à arriver à la cave Canada Water de Vagabond

Vagabond a commencé les vendanges inaugurales dans son Canada Water Urban Winery, récoltant les 16 premières tonnes de raisins provenant de vignobles du sud de l'Angleterre. La semaine dernière, l'exploitant du bar à vin appartenant au Majestic a connu sa plus grande journée de transformation jamais vue, recevant plus de huit tonnes de raisins, soit … Lire plus

Rapport Liberty Off-Trade : 40 % des indépendants ont connu une croissance de leurs ventes

Rapport Liberty Off-Trade : 40 % des indépendants ont connu une croissance de leurs ventes

D'après la deuxième édition de Liberty WinesSelon le rapport sur les vins hors commerce, 40 % des commerçants indépendants ont augmenté leurs ventes entre mars 2024 et mars 2026, et un quart des indépendants ont augmenté leurs ventes de plus de 10 %. Cela arrive malgré deux années difficiles, le rapport détaillant comment – ​​en … Lire plus

Le Château Latour-Martillac 2019 est un excellent Cabernet Sauvignon pour votre argent, selon les sommeliers.

Nous avons demandé à 11 sommeliers : quel cabernet sauvignon offre le meilleur rapport qualité-prix ? (2026)

Vous n'avez pas besoin de payer le prix fort pour obtenir un excellent Cabernet Sauvignon. Cela n’est pas toujours facile à concilier mentalement. Même s'il est courant dans la plupart des États de se procurer une bouteille de Cab Sauv bon marché à l'épicerie, la réputation sophistiquée de ce cépage reste solide. Si fort que … Lire plus

Coterie Holdings dévoile une nouvelle équipe d'achats intergroupes

Coterie Holdings dévoile une nouvelle équipe d'achats intergroupes

Coterie Holdings a révélé une nouvelle structure d'achat au sein du groupe qui rassemble ses spécialistes régionaux et par catégorie sous la direction du directeur des achats du groupe Andrew Shaw. La nouvelle équipe sera composée de quatre directeurs des achats aux côtés du directeur du développement des vins Steve Daniel, chacun responsable d'un portefeuille … Lire plus