Les données du World Bulk Wine Exhibition (WBWE) peuvent révéler que la catégorie des vins en vrac a été confrontée à une baisse continue de ses exportations au cours de l'année écoulée – chutant de 11,8 % en valeur au cours des 12 mois suivant avril 2025.
Ce chiffre s'élève désormais à 2,33 milliards d'euros. Une baisse similaire a été observée pour les exportations en valeur, qui ont chuté de 10,3% à 30 millions d'hls pour la même période de 12 mois. Les prix moyens connaissent une légère baisse à 78 €/hl.
Les ventes en vrac diminuent également à un rythme plus rapide que l'ensemble du marché mondial du vin – les chiffres des exportations de l'ensemble du secteur ont chuté respectivement de 6,6 % et de 8,8 % en volume et en valeur au cours des 12 mois suivant avril 2025.
La vente de vin en vrac est en déclin depuis 10 ans. Pour la période 2017 à 2026, les exportations en volume ont chuté de 19,3 %, tandis que les exportations en valeur ont chuté de 11,7 %. Le marché ne s'est pas premiumisé autant que celui du vin en bouteille (non mousseux) – bien que les volumes d'exportation aient chuté dans une proportion similaire (19,8 %), les exportations en valeur n'ont baissé que de 2,5 % sur cette période de 9 ans pour ce segment de marché.
La catégorie du vrac représente environ un tiers du volume mondial des exportations de vin, la valeur globale étant passée de 8,5 % de la valeur des exportations de vin en 2017, à 7,1 %.
La grande majorité des pays producteurs ont connu une réduction du volume et de la valeur des exportations de vin en vrac. L'Espagne reste le plus grand producteur de vrac avec une marge substantielle – plus du double du volume de production pour les 12 mois jusqu'en mars 2026 par rapport au deuxième pays (Australie).
L'Espagne a toutefois résisté à la tendance sur cette période, enregistrant une légère hausse de ses exportations en valeur de 0,9 % (bien que les volumes aient diminué de 5,2 %). Cela s'explique en partie par la moindre récolte dans l'hémisphère nord, qui a légèrement augmenté les revenus. À titre de comparaison, les exportations en valeur vers les deuxièmes marchés de production en vrac les plus précieux – la Nouvelle-Zélande, l'Italie et l'Australie – ont chuté respectivement de 20,6 %, 11,3 % et 15,4 %.
Le Royaume-Uni mène les importations
Le Royaume-Uni est le premier importateur de vin en vrac en valeur (126 M€ au T1 2026) et le deuxième en volume (1 million d'hls au T1 2026), le premier ayant baissé de 9,7 % sur un an, et le second de 3,7 %.
Contrairement au marché plus large, c'est le vin australien en vrac, et non l'espagnol, qui est importé avec les plus gros volumes au Royaume-Uni – 130,6 millions d'hls pour les 12 mois jusqu'en mars 2026. Ce chiffre australien a chuté de 17,8 % sur la période. Il est intéressant de noter que les volumes de vin néo-zélandais pour cette année ont augmenté de 17,8 %, se classant désormais au troisième rang des importations britanniques (57,4 millions d'hl).
Le Chili se classe deuxième (60,1 millions d’hl) en termes d’importations en vrac du Royaume-Uni, tandis que l’Afrique du Sud (54 millions d’hl) et les États-Unis (47 millions d’hl) complètent le top cinq.
L'analyse de WBWE a été réalisée par Del Rey Analysts of Wine Markets (AWM) et rédigée par Rafael del Rey.
Le World Bulk Wine Exhibition aura lieu les 30 novembre et 1er décembre 2026 à Amsterdam, où Harpistes sera présent.