Vins et œnologie

North South Wines s'associe au producteur bourguignon Jean Bouchard

North South Wines s'associe au producteur bourguignon Jean Bouchard

Le distributeur de vins britannique B Corp, North South Wines, s'est pour la première fois développé en Bourgogne, en intégrant Jean Bouchard (qui fait partie de la famille Albert Bichot) dans son portefeuille. Le nouveau partenariat débutera avec une gamme de 13 vins, disponibles à la fois sur le marché et hors commerce au Royaume-Uni. … Lire plus

Fibbiano 'La Pianette' Toscana 2020 est l'un des rouges toscans au meilleur rapport qualité-prix.

8 des meilleurs vins rouges de Toscane à moins de 30 $

Quand vous voyez le mot « Toscana » sur une bouteille de vin italien, qu’est-ce que cela signifie ? Toscana, bien sûr, signifie Toscane en italien. Et les vins ainsi étiquetés sont bien des vins toscans. Mais ils ne correspondent pas au système d'appellation de la célèbre région et à ses exigences strictes pour des … Lire plus

Les polaroïds des invités recouvrent les murs comme des mosaïques à Noreetuh.

Noreetuh fête ses 10 ans : comment un petit restaurant hawaïen est devenu un incontournable de la communauté viticole de New York

Une chose amusante se produit le dimanche soir dans l'East Village de New York. Alors que de nombreux bars et restaurants du quartier se vident, un flot constant de clients portant des bouteilles de vin descend la Première Avenue jusqu'à un petit restaurant hawaïen. Alors que le reste de la ville chasse les frayeurs du … Lire plus

Le Champagne Palmer La Réserve NV fait partie des meilleurs Champagnes à offrir en 2025.

Les 7 meilleurs champagnes à offrir pour les fêtes (2025)

Lorsqu'il s'agit d'offrir des rouges ou des blancs, il peut y avoir des pressions pour comprendre les préférences spécifiques du destinataire : boit-il uniquement du Chardonnay ou boit-il autre chose que du Chardonnay ? Voudraient-ils un Pinot Noir léger et élégant ou un Napa Cab audacieux ? Heureusement, le champagne est une catégorie presque universellement … Lire plus

Le nouveau vin culte d'Italie est un Chianti (oui, un Chianti)

Le nouveau vin culte d'Italie est un Chianti (oui, un Chianti)

Alors que d'autres vignerons toscans essayant de faire sensation se tournent vers les variétés internationales et les classifications IGT, Giovanni Mazzei voulait rester fidèle au Chianti Classico. Avec 600 ans d'histoire viticole familiale derrière lui, il croyait que le vin de l'appellation pouvait être à la fois raffiné et intense tout en restant profondément ancré … Lire plus

Un voyage Oz à gagner lors de la dégustation de Wine Australia

Un voyage Oz à gagner lors de la dégustation de Wine Australia

Lors de l'Australia and New Zealand Trade Tasting l'année prochaine, Wine Australia – l'organisation du secteur australien du raisin et du vin – offre aux sommeliers, aux acheteurs professionnels et aux acheteurs indépendants hors commerce la chance de gagner un voyage commercial de deux semaines en Australie. L'Australia and New Zealand Trade Tasting 2026, qui … Lire plus

EWGA annonce un partenariat exclusif avec un vignoble macédonien du Nord

EWGA annonce un partenariat exclusif avec un vignoble macédonien du Nord

Le fournisseur de vin familial indépendant EWGA wines a annoncé un partenariat exclusif d'importation au Royaume-Uni avec Château Kamnik, apportant pour la première fois la gamme du domaine vinicole macédonien du Nord au Royaume-Uni. Fondé en 2004, juste à l'extérieur de la ville de Skopje, le Château Kamnik est rapidement devenu l'un des principaux producteurs … Lire plus

Comtesse Marion Sauvignon Blanc 2023 est l'un des meilleurs vins blancs à offrir en 2025.

Les 7 meilleurs vins blancs à offrir en vacances (2025)

Le vin blanc est souvent négligé en tant qu'option de cadeau – en particulier pendant les mois les plus froids – mais il existe un certain nombre d'expressions intéressantes qui épateront certainement vos amis et votre famille les plus exigeants, tout autant que cette grande bouteille de rouge ou de mousseux. Cette liste présente la … Lire plus