Vins et œnologie

Le champion du champion de l'IWC va en Angleterre

Le champion du champion de l'IWC va en Angleterre

Pour la première fois, l'International Wine Challenge (IWC) a décerné un prix du vin de vin de vin anglais (Trophée Daniel Thibault). La distinction est allée à la cave du sud-est de Nyetimber, Blanc de Blancs Magnum 2016, qui avait déjà sécurisé le trophée scintillant anglais et le trophée anglais Blanc de Blancs. Nyetimber a … Lire plus

Nutbourne Vineyards rejoint le portefeuille de Bancroft

Nutbourne Vineyards rejoint le portefeuille de Bancroft

Nutbourne Vineyards, West Sussex Winery, s'est associée à Bancroft Wines. Nutbourne est une cave unique plantée en 1979 et acquise par la famille Gladwin en 1991, qui possède et dirige toujours le vignoble aujourd'hui. Le domaine de 24 acres soutient huit cépages dans les sols de sable vert, notamment le pinot noir, le chardonnay, le … Lire plus

Bristol pour accueillir un nouveau marchand indépendant

Bristol pour accueillir un nouveau marchand indépendant

Un nouveau magasin de vin indépendant appelé Carouse ouvre à Bristol à la mi-septembre. Situé dans la zone de Totterdown, la boutique sera un hybride et servira du vin et des piqûres simples aux clients en tant que bar à vin, ainsi qu'à offrir des ventes au détail. En collaboration avec des importateurs tels que … Lire plus

6 astuces pour enlever une tache de vin rouge

De la côte au toast: 5 moments parfaits pour les vins de la lunette

Le vigneron emblématique Napa Valley Cakebread Cellars élabore des vins depuis 50 ans. En 2025, en s'appuyant sur ces décennies d'expérience, la famille Cakebread a débuté une nouvelle gamme de vins directement du cœur de la côte centrale de Californie. Bezel Wines a été lancé à l'échelle nationale cette année, apportant l'artisanat réfléchi utilisé chez … Lire plus

9 Syrahs exceptionnels du monde entier pour boire maintenant

9 Syrahs exceptionnels du monde entier pour boire maintenant

Quelles sont les différences entre les vins de la Syrah dans différentes régions? Vous pouvez généralement repérer un Syrah / Shiraz dès qu'il est versé dans votre verre car il a une couleur enfilée et violette caractéristique. Alors que différents types de sols, climat et styles de vinification ont un effet fort sur les qualités … Lire plus

Quinta Do Pôpa rejoint le portefeuille Bancroft

Quinta Do Pôpa rejoint le portefeuille Bancroft

Quinta Do Pôpa s'associe à Bancroft Wines, qui distribuera le portefeuille du Douro Estate au Royaume-Uni. À la mi-septembre, cinq des vins de Quinta Do Pôpa seront disponibles via l'importateur. Ce sont le Pôpa Contos Branco 2023, la sélection Pôpa Branco 2023, le Pôpa Amphora Branco 2023, le Pôpa Contos Tinto 2023 et la sélection … Lire plus

Cape Winemakers Guild Protegé Auction en cours

Cape Winemakers Guild Protegé Auction en cours

La vente aux enchères se déroule pratiquement sur le site Web de Strauss & Co et se terminera le 6 octobre à 18h. Une sœur de la vente aux enchères Cape Winemakers Guild, l'événement vise à collecter des fonds pour le programme Protégé, un programme de développement des compétences pour l'industrie du vin sud-africain. Pendant … Lire plus