Vins et œnologie

Quand à Rome acquis par North South Wines

Quand à Rome acquis par North South Wines

Le distributeur de vin basé au Royaume-Uni North South Wines a annoncé l'acquisition de la marque de vin When in Rome, marquant un ajout significatif à sa gamme de marques de vins durables et alternatives. L'acquisition rassemble deux entreprises B Corp, qui, selon North South, « partagent les valeurs de durabilité, de transparence et de … Lire plus

Top 10 des meilleurs vins français de 2026

WineCap révèle les vins de Bordeaux, de Bourgogne et de Champagne les plus performants de 2025

La plateforme d'investissement dans le vin WineCap a clôturé l'année en révélant les vins les plus performants des trois régions viticoles les plus importantes au monde (en termes de demande) : Bordeaux, Bourgogne et Champagne. Ces trois régions ont été durement touchées cette année, avec Bordeaux en baisse de 6,6 %, la Bourgogne en baisse … Lire plus

Le Champagne Élaboré Avec Des Raisins Rares Et Anciens

Le Champagne Élaboré Avec Des Raisins Rares Et Anciens

Les observateurs Michelin ayant une connaissance approfondie du français ont sans aucun doute été poussés à consulter leur dictionnaire ou leur application de traduction préférée lorsqu'Arbane, l'idée originale du célèbre chef Philippe Mille de Reims, en France, a reçu sa première étoile du guide. Nommé d'après un cépage champenois relativement obscur, l'entrée phare du restaurant, … Lire plus

Lecture du vendredi : l'étalon des Balkans de Macédoine et bien plus encore

Lecture du vendredi : l'étalon des Balkans de Macédoine et bien plus encore

La Macédoine du Nord, située dans la partie enclavée et la plus méridionale de la péninsule balkanique, est traversée par le fleuve Vardar et constitue également un territoire balayé par des vents venant de plusieurs directions. La latitude sud et le paysage accidenté et relativement dénudé de Povardarie, sa principale région de culture, posent des … Lire plus

Un coup de pouce de fin d'année pour Armit avec l'intégration de Fèlsina du Chianti

Un coup de pouce de fin d'année pour Armit avec l'intégration de Fèlsina du Chianti

L'importateur de vins fins Armit Wines a dévoilé le dernier ajout à son vaste portefeuille italien, avec l'ajout du domaine Chianti Classico Fèlsina. Le producteur historique est basé dans la sous-région de Castelnuovo Berardenga et appartient à la famille Poggiali, responsable de la gestion du domaine depuis les années 1960. Ses vignobles en culture biologique … Lire plus

Alliance pour organiser des dégustations combinées Bourgogne et Rhône en primeurs

Alliance pour organiser des dégustations combinées Bourgogne et Rhône en primeurs

L'importateur de vins Alliance Wine organisera en janvier une dégustation combinée en primeur de vins fins de Bourgogne et du Rhône. Cette décision intervient alors que le grossiste souhaite mettre en avant « la position du Rhône comme acteur sérieux et premium dans ce domaine et accentuer l'attrait pour les collectionneurs », avec pour objectif … Lire plus

Les 7 meilleurs vins à verser lors de votre fête de Noël

Les 7 meilleurs vins à verser lors de votre fête de Noël

Publié le 18 décembre 2025 S'asseoir autour de la table avec vos amis et votre famille est l'une des joies de la période des fêtes, et puisque ces personnes font partie de vos personnes préférées au monde, pourquoi ne pas vous offrir des bouteilles spéciales ? Nous aimons toujours accueillir nos invités avec des bulles, … Lire plus

Pascal Agrapart est un producteur à connaître pour se lancer dans le Champagne vigneron.

9 producteurs à connaître pour se lancer dans le champagne de vigneron

La Champagne en tant que région a largement fonctionné comme un écosystème de grandes maisons et de vignerons. Mais à partir des années 1990, le buzz s'est construit autour d'une nouvelle catégorie : le Champagne de vigneron. Connus sous le nom de Récoltant-Manipulant (RM), ces petits producteurs cultivaient non seulement du raisin mais fabriquaient leur … Lire plus

Wine GB annonce un « millésime d'une qualité exceptionnelle »

Wine GB annonce un « millésime d'une qualité exceptionnelle »

L'association professionnelle britannique du vin Wine GB a clôturé l'année en annonçant que la récolte 2025 était un « millésime d'une qualité exceptionnelle », selon son enquête annuelle volontaire sur le secteur. L'enquête sur le rendement des récoltes 2025 de l'organisation a reçu 122 réponses, représentant 2 063 ha, dont 1 700 ha en production … Lire plus

Les cartes des vins se pencheront sur des prix plus bas. Découvrez le reste de nos prévisions sur les tendances des boissons pour 2026 ici.

8 tendances en matière de boissons à surveiller en 2026

En 2025, le pendule des tendances en matière de boissons n’a pas oscillé d’avant en arrière – il s’est déchaîné. Les droits de douane ont fait monter les prix et le chaos général du marché s’est ensuivi. L’industrie du vin a pris un grand recul par rapport aux grandes marques d’entrée de gamme dans sa … Lire plus