L'organisation de stratégie et de communication en matière de développement durable sera le partenaire officiel en matière de développement durable de l'événement pour sa deuxième année avec pour mission de « s'assurer qu'elle est à la pointe sur les questions clés ».
La FLM a déclaré qu'Impact Focus apporterait plus de rigueur, de transparence et d'action pratique à son approche de la durabilité, y compris la mesure de l'impact et l'identification des domaines à améliorer.
Il amènera pour la première fois au salon le Sustainability Hub – qui rassemble des entreprises, des ONG et des organisations à but non lucratif soucieuses du développement durable, notamment International Wineries for Climate Action (IWCA), le Protocole de Porto, la Regenerative Viticulture Foundation et The Drinks Trust.
Ces organisations présenteront des suggestions pratiques sur la manière dont les entreprises de boissons peuvent intégrer la durabilité dans leur travail.
Le partenaire de développement durable organisera également trois tables rondes sur le développement durable, qui se dérouleront sur la scène centrale.
Ces débats couvriront des thèmes tels que la production, les achats et les personnes.
Rosie Davenport, fondatrice d'Impact Focus, a commenté : « Impact Focus est ravie de s'associer à la London Wine Fair à un moment aussi crucial pour l'industrie des boissons.
« Le Sustainability Hub et le programme de panel organisé par Impact Focus rassembleront les esprits les plus brillants et les entreprises les plus progressistes du secteur – partageant des connaissances, remettant en question la réflexion et transformant l'ambition en action.
« À une époque où l'industrie est soumise à une pression croissante, les entreprises de boissons intelligentes ont réalisé que le développement durable offre une réelle opportunité de débloquer un avantage concurrentiel, ainsi que des économies de coûts.
Au cours des trois jours de l'événement, Impact Focus organisera également des conférences de 5 à 10 minutes sur son stand, avec des titres tels que « Relever la barre – ce que signifient les nouvelles normes B Corp pour les boissons », « Bullsh!t Bingo – dénoncer le greenwashing dans la communication sur les boissons » et « Faire en sorte que les données sur le développement durable soient plus efficaces pour votre entreprise ».
Le lundi 18, les spécialistes en communication organiseront également un apéritif de réseautage pour célébrer les progrès de l'industrie.
En plus du travail d'Impact Focus, le fournisseur d'eau circulaire BE WTR a été nommé fournisseur d'eau officiel de la FLM.
L'entreprise utilise une technologie de microfiltration, des systèmes de réutilisation circulaire et des bouteilles en verre de haute qualité pour offrir une alternative à l'eau en bouteille.
Grâce à cela, la FLM économisera environ trois tonnes de dioxyde de carbone, soit 4 000 bouteilles en verre traditionnelles à usage unique.
Hannah Tovey, directrice de la FLM, a ajouté : « En tant qu'exposition, nous reconnaissons la responsabilité que nous avons non seulement de réduire notre propre empreinte carbone, mais également de faciliter des conversations plus constructives à l'échelle de l'industrie sur la durabilité. »
La London Wine Fair aura lieu du 18 au 20 mai à Olympia. Les inscriptions sont ouvertes ici.
