Le Tempranillo est un petit raisin sournois. Dans toute l'Espagne, vous le trouverez incognito sous de nombreux noms différents dans différentes régions : Cencibel en Castille-La Manche ; Tinto Fino et Tinta del País à Ribera del Duero ; Tinta de Toro à Toro; et bien d'autres encore. Mais elle n'est nulle part plus populaire … Lire plus
Lorsqu'il s'agit d'occasions de boire du vin, il est difficile de battre l'attrait de siroter une gorgée en été. Des barbecues dans le jardin aux journées à la piscine en passant par les pique-niques dans le parc, rien ne se marie mieux avec les plaisirs estivaux que de délicieuses bouteilles de blancs croquants, de rosés … Lire plus
Concours de vins bien connu, l'International Wine Challenge (IWC) a annoncé une nouvelle structure qui le verra évoluer en quatre concours de vins régionaux dans les zones géographiques suivantes : Amériques ; Asie-Pacifique ; Europe; et le Royaume-Uni. Le nouveau format sera lancé à partir de juillet 2026, avec des entrées pour IWC Americas et IWC. Asie-Pacifique ouverture … Lire plus
En tant que personnes fières de notre expertise en matière d’accords mets-vins, nous considérons que c’est une expérience d’apprentissage lorsque nous nous trompons. Lors d'un récent dîner, nous avions prévu de servir une petite portion de giardiniera (légumes marinés italiens) avec un vin blanc sec, et en testant nos accords prévus, le résultat était désagréable. … Lire plus
Publié le 19 juin 2026 Il était une fois, dans un passé pas si lointain, le rosé était considéré comme une boisson estivale simple et légère. Beaucoup de choses ont changé au cours des dernières années, tant chez les vignerons que chez les amateurs de vin, et le vin rose réservé aux températures chaudes a … Lire plus
Le détaillant de vin Majestic et le programme de télévision de la BBC Saturday Kitchen Live se sont associés pour créer un nouveau service d'abonnement au vin – Saturday Kitchen Wine Club. Les sélections de vins destinées aux abonnés du nouveau projet seront accompagnées de recettes des chefs de l'émission. Ceux qui s'inscrivent recevront une … Lire plus
Les gagnants des Wine GB Awards ont été dévoilés par l'organisme professionnel, avec des inscriptions de vins tranquilles et des médailles dépassant les mousseux pour la deuxième année consécutive. Les Wine GB Awards de cette année ont accueilli 372 vins participants. Des médailles ont été décernées à 181 expressions tranquilles et 158 bouteilles pétillantes. Démontrant … Lire plus
Les trophées et les médailles des Sommelier Wine Awards de cette année (voir ci-dessous) peuvent être dévoilés, à la suite de la meilleure performance jamais réalisée de vins primés depuis que Harpers a repris le concours après la pandémie. Chiffres analysés et scores évalués, la France est en tête du peloton, avec 27 médailles d'or, … Lire plus
Quand on pense aux régions viticoles de Californie, Napa et Sonoma viennent immédiatement à l'esprit. C'est compréhensible, car ces régions très appréciées jouissent d'un prestige de longue date et produisent certains des plus grands vins du monde. Mais Napa et Sonoma sont si populaires qu'elles éclipsent souvent les régions plus petites et moins connues du … Lire plus
Mezzacorona a été fondée en 1904 par un groupe de vignerons du Trentin qui se sont réunis pour former une coopérative dédiée aux vins qui expriment le caractère de leur terroir. La coopérative d'origine s'est depuis agrandie pour inclure plus de 1 500 membres, mais la mission reste la même : un engagement envers la … Lire plus