La Petite Sirah n'est peut-être pas le cépage le plus noble et le plus respecté, mais si vous aimez les vins rouges gros, fruités et profondément concentrés, nous vous recommandons de déguster une bouteille (ou deux) bien faite. Petite Sirah a été créée en 1880 par François Durif dans son laboratoire agricole de Montpellier, France. … Lire plus
Même les buveurs de vin occasionnels connaissent le nom de Bourgogne : cette région, à juste titre célèbre, produit des expressions de classe mondiale de pinot noir et de chardonnay. Au-delà de la dégustation des raisins vedettes de la région, la meilleure façon de comprendre pourquoi les buveurs sont si obsédés par la Bourgogne est … Lire plus
Ce qui a commencé comme un petit rassemblement dans l'Oregon pour connecter les vignerons et les chefs américains d'origine asiatique est devenu une plate-forme nationale célébrant la fermentation et la communauté. Quand Lois Chodirecteur général et fondateur de Festival gastronomique et œnologique de l'AAPI, annoncé ses projets d'une édition de l'événement à New York, elle … Lire plus
Le monde du vin produit des océans de Sauvignon Blanc. Le raisin est cultivé un peu partout, de l'Amérique du Nord et du Sud à l'Europe et à l'Afrique du Sud, en passant par la Nouvelle-Zélande et l'Australie. En cas de doute, une bouteille de Sauvignon Blanc sera généralement un choix fiable et abordable pour … Lire plus
Le seul club de vin qui expédie exclusivement du vin rouge de Napa Valley à ses membres, Robb Report 672 Napa Valley Wine Club prépare activement sa première sélection de l'année. Les vedettes de ce trimestre comprennent une cuvée Cab-heavy du district de Stags Leap, de Sainte-Hélène et de Howell Mountain, ainsi que deux remarquables … Lire plus
La prochaine London Wine Fair (LWF) 2026 présentera son tout premier espace dédié à la bière artisanale et au cidre, grâce à un nouveau partenariat avec le festival de boissons artisanales BREW//LDN. Cette collaboration est le résultat de la demande du public de la LWF – qui réclame de plus en plus de bières et … Lire plus
Basé à Valtuille de Abajo, un village de la région du Bierzo où Pérez est né et a grandi, le vigneron a joué un rôle déterminant dans la soi-disant « révolution de la qualité » de la DO. Alors que sa carrière a débuté dans sa cave familiale Castro Ventosa, il s'est lancé à son … Lire plus
Le géant australien de l'industrie Treasury Wine Estates (TWE) a enregistré des pertes importantes pour le premier semestre de son exercice financier – 649 millions de dollars (tous les chiffres financiers sont détaillés en AUD). Cela fait suite au règlement de son différend avec le distributeur américain RNDC au début du mois et, surtout, à … Lire plus
Le Portugal pourrait être le héros méconnu du vin du Vieux Monde. La scène du pays a fait de grands progrès pour atteindre le niveau de renommée des puissances vinicoles voisines d'Espagne, de France et d'Italie. Tout comme dans d'autres pays du Vieux Monde, les classifications divisent le vin portugais selon la qualité : Vinho, … Lire plus
Jackson Family Wines a annoncé que Tim Brown (photo) avait succédé à Rick Tigner en tant que PDG du producteur californien. Brown apporte à ce poste plus de 30 ans d'expérience en leadership, ayant travaillé auparavant dans des entreprises mondiales de produits alimentaires et de boissons de consommation. Plus récemment, il a occupé le poste … Lire plus