Vins et œnologie

Protection contre le gel des vignes

Protection contre le gel des vignes

Le gel printanier constitue l’une des menaces les plus redoutées par les viticulteurs. Chaque année, en France et dans le monde, des épisodes de gel tardif causent des dégâts considérables sur le vignoble, entraînant des pertes de récolte pouvant atteindre 50 à 100 % dans certaines parcelles. Les épisodes de gel du printemps 2021 en … Lire plus

Wine GB annonce un nouveau poste de responsable de la communication et du marketing

Wine GB annonce un nouveau poste de responsable de la communication et du marketing

Kirsty Rushby a été nommée au poste nouvellement créé de responsable de la communication et du marketing pour l'organisme professionnel Wine GB. L'organisation a déclaré que l'embauche de Rushby reflète « la croissance rapide de l'industrie vinicole britannique » et son engagement à coordonner et à renforcer les communications à travers le commerce. Dans ce … Lire plus

Virgin Wines annonce une forte dynamique au second semestre

Virgin Wines annonce une forte dynamique au second semestre

Virgin Wines, le principal détaillant de vins en ligne, a annoncé qu'il était toujours sur une trajectoire positive, avec des revenus pour janvier et février en hausse de 12 % sur un an. Le groupe a également augmenté ses nouvelles recrues de 53 % et 83 % en janvier et février (respectivement) par rapport à … Lire plus

Discussion de salon : la durabilité et le paysage viticole italien

Discussion de salon : la durabilité et le paysage viticole italien

Alors qu'un nouveau salon important du vin italien fera ses débuts à Excel en avril, Harpers s'est associé aux organisateurs pour organiser un salon, invitant un échantillon représentatif de sommités commerciales britanniques à discuter des tendances du marché britannique et de la manière dont elles s'alignent sur les vins italiens. Organisée au Macellaio RC à … Lire plus

Ce Sonoma Cabernet est hors de ce monde

Ce Sonoma Cabernet est hors de ce monde

Alors que plusieurs milliardaires de haut niveau travaillent activement à coloniser la Lune, le vigneron Rodrigo Soto a un objectif beaucoup plus modeste mais potentiellement encore plus impossible : voir les vins du Moon Mountain District AVA de Sonoma reconnus comme leur propre catégorie dans les restaurants et les magasins de bouteilles à travers le … Lire plus

Quatre salons se réunissent pour l'événement inaugural WineMainz

Quatre salons se réunissent pour l'événement inaugural WineMainz

L'Allemagne est sur le point de bénéficier d'un nouvel événement pour son industrie vitivinicole nationale, avec quatre foires aux vins existantes coïncidant pour le tout premier événement WineMainz en avril. La fête des vins allemands se déroulera sur trois jours, du 25 au 27 avril, dans la ville située à cheval sur le Rhin. Parmi … Lire plus

Oxford Wine Company divise ses activités

Oxford Wine Company divise ses activités

Le commerçant indépendant The Oxford Wine Company a annoncé qu'il scindait les activités de vente au détail et de gros de ses activités en sociétés distinctes. Les deux entreprises, qui fonctionneront dans des locaux voisins l'une de l'autre, resteront toutes deux la propriété de la famille Sandbach. L'Oxford Wine Company poursuivra ses activités avec ses … Lire plus

7 vins de Shiraz exceptionnels d'Australie à boire maintenant

7 vins de Shiraz exceptionnels d'Australie à boire maintenant

Le Shiraz australien est définitivement différent de la Syrah française… il suffit de demander à n'importe quel vigneron australien. Bien que les deux vins soient techniquement élaborés à partir du même cépage, c'est le terroir et l'art du vigneron qui les distinguent l'un de l'autre. Nous avons visité l'Australie à de nombreuses reprises et entretenons … Lire plus