Spiritueux

Comment préparer un inspecteur principal, l'élégant cocktail au brandy de pomme, parfait pour l'automne

Comment préparer un inspecteur principal, l'élégant cocktail au brandy de pomme, parfait pour l'automne

Guitare, basse, batterie. Le trio rock classique. La raison pour laquelle cela fonctionne (continue de fonctionner encore et encore) est que chaque instrument occupe une partie distincte du spectre sonore : la guitare est haute, la basse est basse et la batterie apporte de la structure. Surtout, un trio ne doit pas être ces instruments, … Lire plus

Le propriétaire de la distillerie du port de Leith nomme deux nouveaux membres du conseil d'administration

Le propriétaire de la distillerie du port de Leith nomme deux nouveaux membres du conseil d'administration

Muckle Brig Ltd, le producteur et distributeur de spiritueux basé à Édimbourg qui exploite à la fois la distillerie du port de Leith et la distillerie Lind & Lime, a procédé à deux nouvelles nominations à son conseil d'administration. Fraser Thornton (photo, à gauche) siégera désormais à la tête du conseil d'administration en tant que … Lire plus

Célébrons les 50 ans du Crémant de Loire

Célébrons les 50 ans du Crémant de Loire

Dans l'élégant bar Searcys de St Pancras, Vins de Loire a célébré les 50 ans de l'AOC Crémant de Loire. Bien que le vin mousseux soit produit dans la vallée de la Loire depuis des centaines d'années, l'appellation AOC a contribué à donner l'élan à la région pour devenir la deuxième plus grande région mousseuse … Lire plus

Annonce des lauréats du prix Be Inclusive Hospitality

Annonce des lauréats du prix Be Inclusive Hospitality

Be Inclusive Hospitality (BIH) a annoncé les gagnants de ses quatrièmes BIH Spotlight Awards lors d'une cérémonie de remise des prix hier soir au Quaglino's London. Les prix ont été créés en 2022 pour reconnaître et célébrer les talents issus de minorités noires, asiatiques et ethniques dans les secteurs de l'hôtellerie, de l'alimentation et des … Lire plus

Vikki Bruce remporte le titre de Gardienne du Quaich

Vikki Bruce remporte le titre de Gardienne du Quaich

Vikki Bruce (photo, au centre), MD du spécialiste du whisky MacLean & Bruce, a été intronisée Gardien du Quaich lors de la cérémonie du 70e anniversaire de la prestigieuse société au château de Blair. Cet honneur récompense Bruce pour sa contribution au commerce du whisky écossais. Bruce a fondé MacLean and Bruce aux côtés du … Lire plus