Test de goût, 2026 s’avère être l’une de ces années qui regorgent de sorties de whisky qui pourraient figurer dans le top dix, voire le top cinq, de l’année. Le dernier à rejoindre ce groupe raréfié est un scotch single malt de Glengoyne, une distillerie souvent négligée qui a également sorti l'un de mes whiskies … Lire plus
Les dossiers Oeno Lorsque nous avons fait nos prédictions sur ce que nous pourrions attendre du monde du vin en 2026, en voici une que nous n'avions pas vue venir : les restaurants aux États-Unis font une activité florissante en vendant du Bordeaux à leurs clients, en particulier les plus jeunes. Kevin Flannery, propriétaire et … Lire plus
Le producteur de whisky écossais Domhayn lance une campagne de collecte de fonds pour mener une expérience exposant un fût rempli d'alcool à des pressions « marines profondes », équivalentes à 1 000 brasses ou 1 830 m sous le niveau de la mer. En cas de succès, la campagne Kickstarter donnera lieu à de … Lire plus
Quelques semaines après l'annonce selon laquelle le groupe français de boissons Pernod Ricard était en pourparlers pour acquérir ou fusionner avec le groupe américain de spiritueux Brown-Forman, un autre grand nom est entré en scène. La société mère de Buffalo Trace, Sazerac, est désormais également dans le mix et a contacté Brown-Forman au sujet d'un … Lire plus
L'Indie Beer Week 2026 a débuté aujourd'hui (10 avril), promouvant « les pubs indépendants, la bière et les gens » dans une série d'événements à travers le Royaume-Uni. Bon nombre de ces événements auront lieu dans l’une des 700 brasseries qui soutiennent activement la campagne – contre 400 l’année dernière. D'autres lieux de soutien comprendront … Lire plus
L'enthousiasme monte à l'approche de la Coupe du monde, les fans de football comptant les jours jusqu'au premier match qui aura lieu en juin. Les marques de spiritueux en ont profité, comme nous l'avons déjà signalé, en lançant des bouteilles en édition spéciale pour commémorer l'occasion. La dernière en date vient de la marque de … Lire plus
Pour de nombreux fans de whisky, le nom Buffalo Trace évoque des bouteilles licorne extrêmement difficiles à se procurer (et chères si vous le faites), comme l'Antique Collection, Pappy Van Winkle et Eagle Rare 25. Mais la distillerie produit également d'autres éditions limitées dans le cadre de sa vaste gamme expérimentale, et les deux nouvelles … Lire plus
Une nouvelle analyse du rapport 2026 sur la richesse de la plateforme de commerce de vins fins WineCap, qui enquête sur les principaux gestionnaires de patrimoine du Royaume-Uni, révèle que les particuliers fortunés (HNW) consacrent une proportion bien plus importante de leur portefeuille au vin raffiné que l'année dernière. En 2026, plus d'un tiers (36 … Lire plus
Le volume des expéditions de champagne vers le Royaume-Uni a augmenté de 1,9 % en 2025 par rapport à l'année précédente, selon les chiffres du Comité Champagne. L'association professionnelle a déclaré que cela signifiait que la région avait expédié l'équivalent de 22,7 millions de bouteilles de vin au Royaume-Uni l'année dernière. Le marché britannique est … Lire plus
Êtes-vous un buveur de whisky qui apprécie le bourbon et le seigle qui sont beaucoup plus forts que le minimum de 80 proof, mais encore loin des niveaux de matières dangereuses ? Si tel est le cas, il est temps de jeter un autre regard sur Redemption Whiskey, car la marque vient de relancer son … Lire plus