La consommation d'alcool est en baisse à l'échelle mondiale, le Royaume-Uni connaissant une réduction notable de 23 points de pourcentage, alors que de plus en plus de consommateurs optent pour les boissons gazeuses, selon les données du rapport OPUS de CGA by NIQ. Parmi les 18-24 ans, près d'un tiers (30 %) boivent moins d'alcool … Lire plus
De nouveaux chiffres du HM Revenue and Customs révèlent que le Trésor a perdu près de 300 millions de livres sterling de recettes fiscales sur le whisky écossais et d'autres spiritueux suite à l'augmentation significative des taxes décidée par Jeremy Hunt en août dernier. Entre le 1er août 2023 et le 31 juillet 2024, les … Lire plus
Il n'existe que deux distilleries sur l'île de Skye en Écosse : la petite mais excellente Torabhaig et la bien plus grande et plus connue Talisker. Cette dernière, qui appartient au géant des boissons Diageo, vient d'annoncer la sortie d'une nouvelle édition de son whisky single malt de 30 ans, mais elle est disponible en … Lire plus
Si vous évoquez la Nouvelle-Zélande, la première chose qui vous vient à l’esprit est le Sauvignon Blanc. Et pour cause : sur les plus de 41 000 hectares de vignes qui y poussent, environ les deux tiers (soit 27 000 hectares au total) sont consacrés à ce cépage blanc rafraîchissant. Le Sauvignon Blanc est bien … Lire plus
L'expression « spiritueux de célébrités » est souvent utilisée ces derniers temps, mais soyons honnêtes : derrière ces marques se cachent différents degrés de célébrités. En d'autres termes, d'un côté, vous avez le bourbon Brother's Bond, soutenu par Paul Wesley et Ian Somerhalder, et de l'autre, la tequila Teremana de The Rock. Aujourd'hui, dans un … Lire plus
L'été 2024 a été une période importante pour les pubs, bars et restaurants britanniques, avec des événements sportifs majeurs comme l'Euro masculin 2024, Wimbledon et les Jeux olympiques de Paris contribuant à une augmentation de 11 % des dépenses de consommation par rapport à l'été dernier. Les données de la société de technologie de paiement … Lire plus
Le secteur de l'hôtellerie britannique a enregistré sa première croissance trimestrielle en termes de nombre de points de vente depuis deux ans, selon le dernier Hospitality Market Monitor de CGA by NIQ et AlixPartners. Le rapport révèle une augmentation de 0,5 % du nombre d'établissements agréés entre mars et juin 2024, ce qui se traduit … Lire plus
À quoi pensez-vous lorsque vous entendez le mot « vodka » ? Pas grand-chose, n’est-ce pas ? Si le mot « whisky » évoque des images de dégustation dans un verre à côté d’un feu de cheminée et que le mot « rhum » vous transporte dans des climats tropicaux avec un verre rempli de … Lire plus
Il existe de nos jours de nombreux whiskys à collectionner, de la sortie annuelle du Birthday Bourbon à la Buffalo Trace Antique Collection en passant par la domination continue de Pappy Van Winkle. Une autre série moins connue mais toujours très convoitée par les amateurs de whisky et les spéculateurs est Blood Oath, qui propose … Lire plus
Selon une nouvelle étude, la consommation d’alcool en Irlande a diminué de près d’un tiers au cours des deux dernières décennies. Le rapport, commandé par le Drinks Industry Group of Ireland (DIGI) et rédigé par l'économiste Anthony Foley, révèle que la consommation annuelle moyenne d'alcool pur par adulte est tombée à un peu moins de … Lire plus