WhistlePig a participé à de nombreuses manigances autour du whisky au cours des deux dernières années, et c'est très bien ainsi. Sinon, nous n'aurions pas pu goûter au whisky de seigle soumis aux forces G et aromatisé au thé oolong, ou au whisky vieilli dans des fûts carbonisés avec des poêles Solo, et la vie … Lire plus
Sur le marché du vin londonien, très concurrentiel, importer des vins de régions inconnues est un risque calculé. Même si l'histoire du vin est presque garantie, elle ne suffit pas à elle seule à vendre des bouteilles. Plus tôt cette année, Sunny Hodge a fait sensation en devenant le premier importateur à introduire un vin … Lire plus
Le whisky Wolves a fait sensation lors de ses débuts en 2019. La marque, fondée par les entrepreneurs de la mode et du lifestyle Jon Buscemi (Buscemi, Truff hot sauce) et James Bond (Undefeated), est souvent créditée (ou accusée) de la « sneakerification » du whisky, autrement dit de la sortie d'expressions en édition limitée … Lire plus
Le PDG de Campari, Matteo Fantacchiotti, a démissionné de manière inattendue mercredi (18 septembre) après seulement cinq mois à la tête de l'entreprise, la société attribuant son départ à des raisons personnelles. Les actions du groupe de spiritueux basé à Milan, connu pour Aperol, ont chuté de près de 6% avant de se redresser légèrement … Lire plus
Publié le 19 septembre 2024 Ambitious Creative Co./Rick Barrett/Unsplash L'automne est la saison idéale pour déguster du whisky. Oui, nous savons que nous avons déjà dit cela à propos de l'été et de l'hiver, mais cette fois-ci, nous le pensons vraiment. Cette saison est faite de transitions, et pas forcément de celles qui sont joyeuses. … Lire plus
Le secteur des pubs et des bars au Royaume-Uni devrait connaître une croissance modeste en 2024, avec une hausse prévue de 1,5 % en valeur, selon l'indice des données des opérateurs de Lumina Intelligence. La baisse de l'inflation et les grands événements sportifs devraient donner un coup de pouce bienvenu. Cependant, le nombre de points … Lire plus
Yapp Brothers a présenté toute l'étendue de son portefeuille au 67 Pall Mall cette semaine, quelques mois seulement après un déménagement majeur vers de nouveaux locaux qui a non seulement doublé la taille de son siège social, mais a également triplé la capacité de l'entreprise. L'ouverture d'esprit de Yapp a été mise en évidence lors … Lire plus
Plus tôt cette semaine, l’American Craft Spirits Association (ACSA) a dévoilé son dernier rapport économique dans le cadre du Craft Spirits Data Project 2024, et les nouvelles sont sombres. Pour la première fois depuis le début du projet il y a près de dix ans, en 2016, les ventes de spiritueux artisanaux américains ont diminué, … Lire plus
Hier (17 septembre), Berkmann a organisé une dégustation de vins de grande qualité à Woods Quay, mettant en vedette quatre vignobles australiens réputés. L'événement, la première dégustation de Berkmann « hors de la terre ferme », a marqué un moment important pour le fournisseur, car il a réuni quatre vignerons de premier plan dans une … Lire plus
En matière de whisky fumé et tourbé, de nombreuses options sont proposées par des distilleries comme Laphroaig, Ardbeg et Lagavulin. Mais il existe aussi le whisky fumé qui appartient à une toute autre catégorie, avec des niveaux de tourbe qui dépassent de loin ceux de ces bouteilles bien-aimées. Nous parlons bien sûr de la série … Lire plus