Les ventes chutent dans les pubs et les bars à mesure que le temps se refroidit et que le rugby s'estompe


Les ventes dans les lieux gérés ont légèrement augmenté de 0,1 % au cours de la semaine précédant le samedi 19 octobre, dépassant tout juste la même semaine en 2023. Cependant, les chiffres ont rapidement diminué, les ventes terminant en baisse de 5 % la semaine suivante jusqu'au samedi 26 octobre. Les ventes de boissons ont chuté au cours de quatre des cinq dernières semaines.

Les ventes d'octobre ont eu du mal à égaler celles de l'année dernière, lorsque la progression de l'Angleterre dans la Coupe du monde de rugby avait attiré de grandes foules dans les pubs et les bars. Le temps plus chaud au début du mois a connu une certaine croissance, avec une augmentation de 4 % à 9 % entre le mercredi 16 et le vendredi 18 octobre, le Royaume-Uni ayant connu des températures nettement supérieures aux niveaux d'octobre 2023.

Cependant, avec l'arrivée du temps plus froid, les ventes ont diminué d'une année sur l'autre de 5 à 7 % du lundi 21 au samedi 26 octobre, même si les vacances scolaires de mi-trimestre de 2023 ont pu fausser légèrement les comparaisons.

Selon le Daily Drinks Tracker du CGA, certaines catégories de boissons ont mieux réussi que d'autres récemment. Les boissons alcoolisées longues (LAD) s'en sortent le mieux, la bière augmentant respectivement de 2 % et 0,1 % au cours des semaines précédant le 19 et le 26 octobre, tandis que le cidre a augmenté de 0,2 % avant de baisser de 3 %. Les boissons gazeuses et le vin sont tous deux à la traîne par rapport aux chiffres de l'année dernière, avec des boissons gazeuses en baisse de 0,3 % sur les deux semaines et le vin en hausse de 3 % avant de baisser de 6 %.

Ce sont les spiritueux qui ont le plus souffert, avec des ventes en baisse de 8 % au cours de la semaine précédant le 19 octobre et de 15 % la semaine suivante, reflétant une tendance plus longue, certains consommateurs délaissant les spiritueux au profit de boissons plus longues, même si certains segments de la catégorie sont restés plus stables. .

« La météo clémente et la Coupe du monde de rugby d'octobre 2023 ont rendu les comparaisons difficiles au cours du mois dernier », a déclaré Rachel Weller, CGA du leader commercial du NIQ pour le Royaume-Uni et l'Irlande. « Malgré quelques indicateurs économiques positifs ces derniers temps, les conditions commerciales restent clairement difficiles dans de nombreuses catégories et canaux, même si quelques points positifs laissent espérer que la confiance des consommateurs dans leurs dépenses pourrait commencer à se redresser. Alors que les deux mois précédant Noël commencent, tout est joué sur site.