La collection Bardstown de cette année propose des bourbons exclusifs de Heaven Hill, Jim Beam et plus encore

La nouvelle de la collection Bardstown 2024 de bourbons en édition limitée vient d'être annoncée, une sortie annuelle qui coïncide avec la première Semaine nationale du bourbon. La collection de cette année comprend des embouteillages que vous ne trouverez nulle part ailleurs dans des distilleries telles que Heaven Hill et James B. Beam Distilling Co., et nous avons tous les détails.

La première Semaine nationale annuelle du bourbon a lieu du 11 au 16 juin, et les festivités se déroulent dans la maison spirituelle du bourbon : Bardstown, Kentucky. Une série d'événements auront lieu cette semaine-là, notamment un dîner spécial à Lux Row, une visite de la distillerie Maker's Mark, un concert en plein air sur Main Street au centre-ville de Bardstown et des soirées de lancement individuelles dans les différentes distilleries participant au festival de cette année. collection. « À Bardstown, le bourbon n'est pas qu'une boisson ; c'est un mode de vie », a déclaré Jeff Crowe, président de Bardstown Tourism, dans un communiqué. « La Bardstown Collection 2024 témoigne des traditions et du dévouement qui définissent notre ville comme le cœur de la culture bourbon. »

Il y a sept distilleries participantes (contre six l'année dernière), avec moins de 500 bouteilles de chaque bourbon Bardstown Collection disponibles. L'entrée Preservation Distillery + Farms est un mélange en fût de bourbon de blé distillé sur place dans leur alambic et de bourbon du Kentucky provenant du Kentucky. Heaven Hill a mélangé des fûts âgés de 7 à 16 ans contenant du bourbon fabriqué à partir de son mashbill traditionnel composé de 78 pour cent de maïs, 10 pour cent de seigle et 12 pour cent d'orge maltée, et l'a mis en bouteille à 105 proof. Lux Row lancera trois barils simples de 6 ans qui ont reçu une finition grillée, chacun contenant du bourbon fabriqué à partir d'un mashbill de 68 pour cent de maïs, 20 pour cent de blé et 12 pour cent d'orge maltée. Limestone Branch a fourni un bourbon de blé de 6 ans, distillé en pot, avec 28 pour cent de blé rouge d'hiver dans le mashbill. Log Still a fourni un bourbon de seigle âgé de 9 ans. Bardstown Bourbon Company n'a pas fourni beaucoup de détails sur son bourbon, juste qu'il contient des notes de cerise mûre, de cannelle et d'érable. Et enfin, James B. Beam Distilling Co. lance ce qu'elle dit être son whisky le plus ancien à ce jour, vieilli pendant près de deux décennies.

Compte tenu de ces caractéristiques, il s’agira probablement de whiskies hautement collectionnables, en particulier ceux comportant des mentions d’âge plus élevées et des mashbills uniques. (Dernières années collection est actuellement vendu 4 000 $ sur le marché secondaire.) Vous devrez vous rendre à Bardstown en juin pour mettre la main sur une bouteille, ou sur toute la collection si vous êtes un fan inconditionnel de bourbon. Visiter le site web pour savoir comment obtenir des billets maintenant.