Pourquoi le vin mousseux et le poisson en conserve sont l’accord inattendu dont vous avez besoin
Ma tante Eileen adorait les sardines. Elle les mélangeait avec de la crème sure et un mélange de soupe à l’oignon, puis servait le petit poisson avec des croustilles. Enfant, j’appréciais souvent cette trempette avec tante Eileen – c’était notre truc. Elle adorait cuisiner et elle me manque. En tant qu’adulte, ce n’est pas une … Lire plus