Besserat de Bellefon Cuvée des Moines

Besserat de Bellefon (Champagne)

RP90

Produit pas disponible en Etats Unis

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27,00/unité

Envoi: Grands Bourgognes (France)

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Besserat de Bellefon est le producteur de Besserat de Bellefon Cuvée des Moines (27,00€), un vin effervescent de Champagne a partir des variétés pinot noir, chardonnay et pinot meunier et avec un titre alcoométrique de 12.5º. 4,4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Besserat de Bellefon Cuvée des Moines à Uvinum et les guides et revues du secteur l'ont évalué avec note robert parker: 90.
Vous aimerez savoir que...
Besserat de Bellefon Cuvée des Moines , le producteur en parle avec passion: "Un vin intense et généreux, libérant des notes de fleurs séchées et des arômes de fruits blancs. Un nectar gourmand."

C'est un champagne pour les grandes occasions, il accompagnera à merveille les plats légers et raffinés.

Pendant de nombreuses années, la priorité de Besserat de Bellefon a été de répondre aux besoins de ses clients les plus expérimentés et les plus exigeants. C'est cette approche qui a conduit Cantina à élargir sa gamme en 1999 avec le Blanc de Blancs, illustrant la pureté et la délicatesse par l'utilisation du cépage Chardonnay. Aujourd'hui, ce Champagne délicat et légèrement vif se marie parfaitement avec tous les mets. De ce défi est née une gamme appelée Besserat de Bellefon Cuvée des Moines , en hommage aux moines bénédictins qui ont d'abord maîtrisé les techniques de fermentation du champagne.

Caractéristiques · Besserat de Bellefon Cuvée des Moines

Type De Vin: Vin effervescents
Autres Milésimes: Voir
Appellation:Champagne (Champagne,France)
Cave: Besserat de Bellefon
Volume: 75 cl Autres volumes
Notation: RP90
Cépages: Pinot Meunier (45%), Chardonnay (35%), Pinot Noir (20%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%
Temp. De Consommation: 10-12ºC
Année Se Terminant À La Consommation Optimale: 12-14
Type D'effervescent: Brut
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Description · Besserat de Bellefon

Besserat de Bellefon Cuvée des Moines (Pinot Meunier, Chardonnay et Pinot Noir)

NOTE DE DEGUSTATION:
- Couleur : Besserat de Bellefon Cuvée des Moines est d'un jaune très clair avec des reflets verts
- Odeur: Nez expressif avec des arômes fruités et floraux
- Goût: doux, moyennement corsé, onctueux, puissant

VIGNOBLE: Besserat de Bellefon
APPELLATION: Champagne
CÉPAGES: Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
PAYS: France
ALCOOL: 12,5% Vol.
ACCOMPAGNEMENTS: Carpaccio de Saint-Jacques, foie gras poivré sur toast de pain d'épices ou verrine de daurade avec réduction de tomates.

Besserat de Bellefon

La Maison Besserat de Bellefon a été fondée en 1843 à Aÿ par Edmond Besserat. Les champagnes Besserat de Bellefon font aujourd'hui partie du groupe Lanson-BCC. En 1930, le célèbre restaurant Parisien La Samaritaine de Luxe, aurait dit à Victor Besserat, petit fils du fondateur : "...

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Avis

Avis ajouté sur Besserat de Bellefon Cuvée des Moines

Publié le 14.16

4/5

Besserat de Bellefon Cuvée des Moines

Crisp, lumineux avec des bulles délicates sur le nez est floral avec des fruits secs sur les pêches blanches palais, prunes et noisettes Une finale longue et crémeuse mothfeel
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Plus d'avis sur Besserat de Bellefon Cuvée des Moines

Anonyme

Publié le 10.59

4/5

- couleur jaune paille brillant avec des reflets de cuivre. Bien, mousse persistante formant un anneau visible.
- Le nez est dominé par les fleurs des bois, les pommes, les poires et surtout, les...
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Publié le 17.46

4/5

Composition et terroir :  La cuvée des moines est le champagne emblématique de Besserat De Bellefon, une très belle cuvée adaptée à toutes les grandes occasions.Cépage : Chardonnay, Pinot Noir et...
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Publié le 10.00

4/5

DÉGUSTATION DE Besserat de Bellefon Cuvee Des Moines :
- Vue: intense et jaune vif.
- Nez: arômes floraux et des notes de fleurs séchées.
- Bouche: Attaque fraîche et franche....
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Publié le 07.21

4/5

Besserat Cuvee Des Moines Brut

J'ai visité la cave et j'y ai acheté quelques bouteilles.
Sa couleur intense m'a attiré. Odeurs de pain. Les fruits rouges dominent.
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Publié le 02.02

4/5

Besserat de Bellefon Cuvée Des Moines Nv

C'est lors d'un cours de dégustation que nous avons eu le plaisir de le goûter.
Un avec une très belle couleur. Un Champagne avec des arômes de levure. Je pense que cela m'a donné des brûlures...
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Publié le 16.20

4/5

La robe intense et lumineuse du Besserat de Bellefon Cuvée des Moines NV arbore un jaune paille aux reflets cuivrés. La mousse fine et persistante forme un joli cordon crémeux. Le nez est ouvert....
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Publié le 05.18

4/5

- couleur jaune paille brillant avec des reflets de cuivre. Bien, mousse persistante formant un anneau visible.
- Le nez est dominé par les fleurs des bois, les pommes, les poires et surtout, les...
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Publié le 13.17

4/5

DEGUSTATION:
- Nez: le nez est ouvert. La première expression nous emmène vers des arômes floraux et des notes de fleurs séchées. La palette aromatique nous dévoile des fragrances plus fruitées...
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Publié le 05.11

4/5

DEGUSTATION:
- Arôme: Le nez est ouvert. La première expression nous emmène vers des arômes floraux et des notes de fleurs séchées. La palette aromatique nous dévoile des fragrances plus...
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Publié le 17.54

4/5

Besserat Cuvée Des Moines Brut

Conseil du Chef de Caves : A déguster à tout moment. Associé à des mets riches, il fera merveille sur une volaille rôtie, une viande blanche en sauce ou même sur un gibier à plumes.
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Résumé des notes

(14 avis)
  • 5 étoiles
    2
  • 4 étoiles
    12
  • 3 étoiles
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  • 2 étoiles
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  • 1 étoile
    0
Votre note:
Note de Uvinum :

4.4/5

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