Vins et œnologie

Aperçu Wine Paris : Turbulences à venir pour les vins et spiritueux en 2025

Aperçu Wine Paris : Turbulences à venir pour les vins et spiritueux en 2025

Une image changeante de la diversification dans un paysage mondial difficile a émergé d'une discussion intéressante à Londres hier (26 novembre), où Rodolphe Lameyse, PDG de Vinexposium, propriétaire de Wine Paris, et Miles Beale, directeur général de la WSTA, ont réuni des membres de la presse pour discuter des moyens potentiels de ramener les entreprises … Lire plus

Le Champagne Pierre Péters Blanc de Blancs est l'un des champagnes les plus rentables, selon les professionnels du vin.

Nous avons interrogé 10 professionnels du vin : quel champagne offre le meilleur rapport qualité-prix ? (2024)

Un excellent Champagne à un prix étonnamment bon procure de multiples vagues de joie sur une période prolongée. Cela commence par le plaisir d'être surpris par la qualité du vin dès la première gorgée. Ceci est immédiatement suivi par la prise de conscience que vous avez décroché le jackpot sans débourser la mise maximale, donnant … Lire plus

Au Grand Army Bar de Brooklyn, un menu sur le thème de l'astrologie a été lancé en octobre 2024.

Le monde des boissons a atteint son apogée en astrologie

Imaginez entrer dans un bar et, après avoir commandé un cocktail, on vous demande quel est votre signe du zodiaque. Lorsque vous divulguez l'information précieuse et révélatrice, le barman vous propose une boisson qui vous ressemble : assidue et douce, mais têtue. Ou fougueux et direct. Imaginez recevoir une bouteille de vin le jour de … Lire plus

Le gouvernement sud-africain propose des « augmentations drastiques des droits d'accise » sur le vin

Le gouvernement sud-africain propose des « augmentations drastiques des droits d'accise » sur le vin

Le gouvernement sud-africain a publié une révision de sa politique en matière de taxation des boissons alcoolisées, avec l’intention d’augmenter les droits d’accise dans le prochain budget 2025. Contenant un certain nombre de changements politiques importants et d'amendements au paysage réglementaire, le document présente des plans visant à augmenter les taux d'imposition jusqu'à 80 %, … Lire plus

Le vigneron italien prouve que le Barbaresco peut être aussi bon que le Barolo

Le vigneron italien prouve que le Barbaresco peut être aussi bon que le Barolo

Pendant trop longtemps, Barbaresco est resté dans l'ombre de son frère plus apprécié et plus cher, Barolo. Bien que les deux soient élaborés à partir de Nebbiolo, ils proviennent de sols différents et ont des réglementations de production différentes. Giuseppe Cortese n'est peut-être pas le producteur le plus célèbre de la région, mais c'est certainement … Lire plus

Ferrari Trento rejoint Liberty Wines

Ferrari Trento rejoint Liberty Wines

Liberty Wines a été nommé importateur exclusif au Royaume-Uni et en Irlande de la marque italienne de mousseux Ferrari Trento. Fondée en 1902 par Giulio Ferrari et gérée par la famille Lunelli depuis 1952, une sélection de vins mousseux du producteur sera disponible via Liberty à partir du 6 décembre, dont le produit phare Giulio … Lire plus

La campagne « d'expansion stratégique » de Hallgarten se poursuit

La campagne « d'expansion stratégique » de Hallgarten se poursuit

Dix-huit nouveaux collaborateurs ont rejoint l'équipe de Hallgarten & Novum Wines depuis juillet 2024, englobant des fonctions support au siège, des ventes régionales et une fonction de communication. Selon l'importateur spécialisé : « Début 2024, Hallgarten Wines comptait 100 collaborateurs et dépasse désormais les 130. Cette expansion s'inscrit dans la croissance stratégique de Hallgarten suite … Lire plus