Le principal producteur de vins sans alcool Bolle (stylisé comme BOLLE) a présenté Bolle Chardonnay Reserve, un vin sans alcool haut de gamme qu'il a qualifié de « version la plus ambitieuse à ce jour ». Le vin – qui est au départ un Chardonnay AOP Bourgogne, issu à 100 % de cépages Chardonnay – … Lire plus
Dans l'élégante Old Session House de Farringdon, la dégustation de vins de l'Oregon a mis en valeur l'offre animée du nord-ouest du Pacifique. Ceux de l’État ont démontré que l’exportation resterait une priorité malgré l’inévitable bruit de fond géopolitique. La sensibilité bourguignonne de la région est fortement orientée vers le pinot noir, représentant 59 % … Lire plus
Fondée en 1997 par Yiannis Boutaris – après avoir quitté le vin Boutari – Kir-Yianni est bien connu pour avoir exploité le potentiel du Xinomavro rouge indigène dans les régions de Naoussa et d'Amyndeon. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par le fils de Boutaris, Stellios Boutaris, vigneron de cinquième génération, qui a apporté avec lui … Lire plus
À mesure que le goût des amateurs de vin pour le Chardonnay est passé de mûr et beurré à maigre et racé, des versions plus acides et plus savoureuses sont devenues à la mode. Certains des meilleurs produits des meilleures régions de Californie ont une chose en commun : ils sont cultivés sur des sites … Lire plus
Une nouvelle étude de la plateforme de négoce de vins fins Liv-ex met en évidence le pouvoir prédictif de l'utilisation du ratio offre/offre (BO) pour anticiper les performances futures du marché des vins fins. L'analyse, menée par l'analyste de données de Liv-ex Alex Chisholm, montre que la BO actuelle d'un panier de vins donné peut … Lire plus
Beaucoup ont observé avec intérêt la croissance de Hallgarten & Novum Wines depuis son acquisition par Coterie Holdings et, avec le départ du directeur général de Hallgarten, Andrew Bewes, en mars prochain, de plus amples détails sur sa nouvelle orientation apparaissent. Et cette évolution implique de stimuler la croissance dans le secteur hors commerce afin … Lire plus
Un nouveau rapport sur le commerce haut de gamme de Liberty Wines, publié aujourd'hui (5 février) et partagé exclusivement avec Harpers, suggère que la seule façon de stimuler les ventes est de rivaliser sur la qualité. Le rapport 2026 sur les vins haut de gamme de Liberty Wines révèle qu'au cours de l'année écoulée, les … Lire plus
Publié le 5 février 2026 Presque tout le monde a dégusté un Malbec d'Argentine, mais seuls quelques privilégiés ont dégusté un pinot noir ou un assemblage de style bordelais. Le cépage le plus populaire d'Argentine est originaire de Bordeaux et plus particulièrement de Cahors, mais il a été importé en Argentine au milieu du 19ème … Lire plus
La London Wine Fair (LWF) approche de sa pleine capacité pour son initiative inaugurale de pays hôte, annoncée pour la première fois à l'automne. L'idée de l'initiative est de placer une région ou un pays spécifique au centre de la London Wine Fair, cette première année se concentrant sur les producteurs britanniques, notamment les vins … Lire plus
Taste Spain London, un nouvel événement visant à célébrer la gastronomie et le vin espagnols – qui aura lieu le 24 février 2026 – a dévoilé son programme d'événements. Selon Taste Spain London, son événement inaugural se concentrera sur « la joie d'explorer les accords mets et vins », avec un programme comprenant des ateliers, … Lire plus