Vins et œnologie

Les débuts au Royaume-Uni d’un événement viticole d’Occitanie mettent en évidence une demande croissante

Les débuts au Royaume-Uni d’un événement viticole d’Occitanie mettent en évidence une demande croissante

Le mardi 22 octobre 2024, l'Experience le Sud Tasting a fait ses débuts au Royaume-Uni à Londres, un événement organisé par le Bureau de la Région Occitanie à Londres. Créée pour accroître la visibilité des vins d'Occitanie auprès des professionnels du commerce britannique, la dégustation s'est concentrée sur les cépages et les styles qui gagnent … Lire plus

Condor se lance dans la nouvelle vague argentine avec Falasco Wines

Condor se lance dans la nouvelle vague argentine avec Falasco Wines

L'importateur sud-américain spécialisé Condor Wines a élargi son portefeuille haut de gamme avec de nouvelles références du domaine familial Falasco Wines, quatrième génération. Disponibles exclusivement chez Condor, les deux gammes apportées par Falasco visent à offrir quelque chose de différent de ce à quoi les consommateurs sont habitués, à travers des expressions argentines nouvelle vague … Lire plus

Ce nouveau réfrigérateur à vin intelligent allie technologie moderne et design du milieu du siècle

Ce nouveau réfrigérateur à vin intelligent allie technologie moderne et design du milieu du siècle

Les amateurs de vin ont une nouvelle (et élégante) façon de rafraîchir leur vin préféré. Rocco, artisan de réfrigérateurs à boissons magnifiquement conçus, et La Jaras, artisan de vins naturels éclatants, étaient des âmes sœurs qui voulaient éliminer l'encombrement de l'omniprésent réfrigérateur à vin. Le résultat est un élégant placard de curiosités qui peut se … Lire plus

La taxe sur le vin se généralise avec l'accent mis sur BBC R4

La taxe sur le vin se généralise avec l'accent mis sur BBC R4

Les projets de refonte du système de taxes sur l'alcool au Royaume-Uni, discutés sur BBC Radio 4 cette semaine, ont suscité des inquiétudes parmi les producteurs de vin, les négociants et les détaillants, qui avertissent que les nouvelles réglementations pourraient augmenter les coûts, perturber le commerce et limiter la gamme de vins disponibles pour les … Lire plus

Sotheby's met aux enchères une impressionnante collection de Bordeaux directement sortis des caves des vignobles

Sotheby's met aux enchères une impressionnante collection de Bordeaux directement sortis des caves des vignobles

Il y a beaucoup d'effervescence dans le domaine des ventes aux enchères de vins cet automne, mais une annonce en particulier a retenu notre attention : Sotheby's organise une vente de vins du Château La Mission Haut-Brion comprenant 40 millésimes appartenant au Domaine Clarence Dillon ainsi que des vins de La Mission datant de 1920. … Lire plus

Lecture du vendredi : Une étoile montante du Caucase ?

Lecture du vendredi : Une étoile montante du Caucase ?

Cette ancienne république soviétique montagneuse du sud du Caucase a de longues traditions de christianisme et d'hospitalité, ainsi qu'une ancienne culture viticole qui remonte à des millénaires. Elle est également confrontée à des problèmes territoriaux en suspens, a récemment connu un conflit et a un grand voisin avec lequel elle entretient de mauvaises relations. Le … Lire plus

AWL salue l'autorisation de la fusion avec Accolade Wines

AWL salue l'autorisation de la fusion avec Accolade Wines

Australian Wine Holdco Limited (AWL) a salué la décision de la Commission australienne de la concurrence et de la consommation (ACCC) d'autoriser la fusion pour le rapprochement d'Accolade Wines avec les activités vitivinicoles australiennes, néo-zélandaises et espagnoles de Pernod Ricard. L'entité fusionnée s'étendra sur tous les continents, dans l'espoir que l'entreprise combinée permettra de mieux … Lire plus

7 cabernet francs stellaires à boire maintenant

7 cabernet francs stellaires à boire maintenant

Publié le 24 octobre 2024 Le Cabernet Franc est malheureusement éclipsé par sa progéniture précoce. C'est l'un des parents génétiques du Cabernet Sauvignon, du Carménère, du Malbec et du Merlot et de nombreux chercheurs pensent qu'il a été cultivé dans l'ancienne Burdigalia (aujourd'hui Bordeaux) car il a été mentionné par Pline l'Ancien. Aux États-Unis, il … Lire plus