Spiritueux

Un domaine historique du Sussex lance une opportunité de vignoble

Un domaine historique du Sussex lance une opportunité de vignoble

Le domaine Firle, dans le Sussex, a annoncé l'ouverture d'un nouveau vignoble de 12 hectares permettant aux producteurs de vin ou aux partenaires de produire du vin « co-marqué » avec les propriétaires fonciers historiques. Le cabinet de conseil en vin Vinescapes, après avoir effectué une analyse du terrain, a détaillé sa grande aptitude à … Lire plus

Hôtellerie : la surtaxe des tarifs menace la fermeture des rues principales

Hôtellerie : la surtaxe des tarifs menace la fermeture des rues principales

Selon les organismes professionnels UK Hospitality (UKH) et le British Retail Consortium (BRC), 500 commerces de détail dans les rues principales risquent d'être fermés si la surtaxe prévue pour les tarifs professionnels est appliquée. La surtaxe verrait 5 000 propriétés de plus de 500 000 £ de valeur imposable touchées par un taux d'imposition plus … Lire plus

La nouvelle Añejo Yamazaki Cask-Finished d'El Tesoro est l'une des meilleures tequilas de l'année

La nouvelle Añejo Yamazaki Cask-Finished d'El Tesoro est l'une des meilleures tequilas de l'année

Lorsqu’une grande entreprise de boissons possède de nombreuses distilleries et marques différentes, les options de collaboration croisée sont infinies. Et si les distilleries et marques susmentionnées sont très appréciées, c’est encore mieux. C'est certainement le cas de Suntory Global Spirits. Un membre de son portefeuille, El Tesoro, vient de sortir sa dernière version de tequila … Lire plus

Maestro Dobel présente de la tequila premium au Bloomsbury Club

Maestro Dobel présente de la tequila premium au Bloomsbury Club

Depuis le 15 octobre, le Bloomsbury Club s'est transformé en « galerie-rencontre-bar à cocktails » pour The Artist Series, une célébration de l'art et des cocktails en partenariat avec Maestro Dobel, le producteur de tequila haut de gamme. Se déroulant jusqu'au 3 janvier, la série vise à mettre en valeur la créativité et le savoir-faire, … Lire plus

Pernod Ricard lance le programme SIP Supernova

Pernod Ricard lance le programme SIP Supernova

La plateforme de promotion commerciale de Pernod Ricard, SIP, a lancé son concours SIP Supernova 2026. Supernova vise à soutenir la prochaine génération d'hôtellerie avec un programme « axé sur le mentorat » qui offrira à la fois une éducation et un réseau de soutien. Le thème du concours cette année est « l'architecture sensorielle » : des … Lire plus

Test de goût : le dernier whisky Boss Hog Rye de WhistlePig devient bizarre dans le bon sens

Test de goût : le dernier whisky Boss Hog Rye de WhistlePig devient bizarre dans le bon sens

Test de goût, WhistlePig est une dichotomie de distillerie. Cette opération de fabrication de whisky de seigle du Vermont propose une gamme fantastique d'expressions de déclaration d'âge, mais lorsqu'il s'agit de versions spéciales, elle propose soit certains des whiskies les plus ridicules et les plus gimmicks que vous puissiez trouver, soit certains des whiskies expérimentaux … Lire plus

Décès de Denise Lavaud des Producteurs et Vignerons de France

Décès de Denise Lavaud des Producteurs et Vignerons de France

Denise a débuté sa carrière dans le commerce du vin en 1970, promouvant et vendant les vins de la coopérative viticole de Limoux, Sieur d'Arques, ainsi que d'autres producteurs de la région Languedoc-Roussillon. Elle a été l'une des premières pionnières à introduire les vins du sud de la France au Royaume-Uni et en Irlande, à … Lire plus

Hallgarten embarque le producteur historique de Gavi, La Scolca

Hallgarten embarque le producteur historique de Gavi, La Scolca

Hallgarten distribuera l'intégralité de la gamme La Scolca au Royaume-Uni, dans le commerce et hors commerce. Fondé en 1919, le domaine historique a été le premier de la région du nord-ouest de l'Italie à produire du Gavi. La famille Soldati du domaine a la particularité d'avoir déposé le nom « Gavi dei Gavi » en … Lire plus

Le nouveau whisky est le premier à avoir été vieilli en Antarctique

Le nouveau whisky est le premier à avoir été vieilli en Antarctique

Certaines personnes aiment rafraîchir leur whisky en le versant sur de la glace, mais que diriez-vous d'apporter quelques fûts dans l'endroit le plus froid de la planète pendant quelques années ? C'est exactement ce qu'a fait la distillerie argentine La Alazana, en envoyant pour la toute première fois une paire de fûts contenant du single … Lire plus