Spiritueux

WineCap : La performance des vins fins s'est élargie au 3ème trimestre

WineCap : La performance des vins fins s'est élargie au 3ème trimestre

La plateforme d'investissement dans les vins fins, WineCap, a détaillé que les vins les plus performants du troisième trimestre de cette année se sont élargis en termes d'origine. Seuls deux des 10 meilleurs résultats du troisième trimestre sont originaires de Bordeaux, contre 90 % au deuxième trimestre. Les vins de Bourgogne, de Champagne, du Rhône … Lire plus

Le single malt de 15 ans d'âge préféré des fans de Laphroaig est de retour après une décennie d'absence

Le single malt de 15 ans d'âge préféré des fans de Laphroaig est de retour après une décennie d'absence

Laphroaig est l’un des single malts tourbés les plus populaires, sans parler des plus vendus au monde. Vous pouvez trouver l'expression de cette distillerie d'Islay âgée de 10 ans dans pratiquement tous les bars, restaurants et magasins d'alcool du pays, car les gens semblent aimer ce whisky pour son caractère agressif et fumé. La distillerie … Lire plus

Majestic : Tesco nommé parmi les soumissionnaires en compétition pour racheter un détaillant de vin

Majestic : Tesco nommé parmi les soumissionnaires en compétition pour racheter un détaillant de vin

Le détaillant est l'un des nombreux acheteurs potentiels impliqués dans la procédure d'appel d'offres, le processus de vente formel ayant débuté il y a plusieurs semaines. Les rapports n'ont pas révélé d'autres participants au processus. En mars de cette année, il a été annoncé pour la première fois que le propriétaire actuel de Majestic, Fortress … Lire plus

Test de goût : le nouveau bourbon de Brown-Forman est un mélange de trois whiskies haut de gamme – et cela fonctionne

Test de goût : le nouveau bourbon de Brown-Forman est un mélange de trois whiskies haut de gamme – et cela fonctionne

Test de goût, Que se passerait-il si vous essayiez de faire un mélange de certaines des bouteilles les plus collectionnables que vous puissiez trouver – je pense à Pappy 15, Michter's 20 et Boss Hog. À bien y réfléchir, cela semble être une expérience coûteuse à entreprendre avec des résultats incertains, mais les gens de … Lire plus

Les excellentes nouvelles tequilas Reposado de Cazcanes montrent que les barils simples ne sont pas réservés au whisky

Les excellentes nouvelles tequilas Reposado de Cazcanes montrent que les barils simples ne sont pas réservés au whisky

Les expressions en baril unique ne sont pas rares lorsqu'il s'agit de tequila, mais elles sont beaucoup moins courantes dans le monde des spiritueux d'agave que dans celui du whisky. Cependant, Cazcanes, une fantastique marque de tequila qui a retenu beaucoup d'attention ces derniers temps, ne se contente pas de lancer des choix à un … Lire plus

L'un des bourbons les plus attendus de l'automne, le roi du Kentucky, est là

L'un des bourbons les plus attendus de l'automne, le roi du Kentucky, est là

Nous avons déjà parlé de sorties comme la nouvelle collection Pappy Van Winkle, Four Roses Limited Edition Small Batch et Birthday Bourbon. Mais les succès du whisky continuent d'affluer, car Brown-Forman vient d'annoncer les détails de sa sortie annuelle King of Kentucky, qui est devenu l'un des bourbons les plus à collectionner que l'on puisse … Lire plus

SID confirme la liste des conférenciers experts

SID confirme la liste des conférenciers experts

Sustainability in Drinks (SID) a confirmé sa liste d'intervenants pour 2026, avec plus de 60 experts du monde de la durabilité et des boissons se réunissant pour une journée de discussion, d'idées et d'action. Un discours de clôture – introduit par Jancis Robinson MW – sera prononcé par George Lamb (en photo), co-fondateur de l'entreprise … Lire plus

Johnnie Walker a publié une nouvelle version de Blue Label inspirée de la cuisine indienne

Johnnie Walker a publié une nouvelle version de Blue Label inspirée de la cuisine indienne

Johnnie Walker Blue Label est l'expression suprême de cette marque populaire de scotch mélangé produite par la société de boissons Diageo. Au fil des années, diverses éditions spéciales de Blue Label ont été publiées, tandis que la maître-assembleuse Dr. Emma Walker peaufine le mélange et sélectionne des whiskies spéciaux parmi les nombreux fûts à sa … Lire plus

William Grant & Sons détaille une année 2025 « difficile » après une baisse de 13 % des bénéfices

William Grant & Sons détaille une année 2025 « difficile » après une baisse de 13 % des bénéfices

William Grant & Sons (WG&S) a publié ses résultats pour l'exercice se terminant le 31 décembre 2025, décrivant une année difficile alors que des vents contraires difficiles continuent de prévaloir. Le géant écossais a déclaré un chiffre d'affaires de 1 758 millions de livres sterling, avec un bénéfice avant impôts de 337 millions de livres … Lire plus