Parfois, il vaut mieux s’en tenir aux classiques, surtout lorsqu’il s’agit de cocktails festifs. Alors que le Kentucky Derby de samedi approche à grands pas, des variantes du célèbre Mint Julep l’histoire du Julep est assez profonde. Les historiens ont retracé la combinaison du bourbon, de la menthe et du sucre dès 1803. Et la … Lire plus
Riesler Morales connaît le secret d’une meilleure Margaritas, et il veut le partager avec le monde. Morales, un barman de Mexico et l’homme derrière Margarita du mécène de l’annéene jure qu’en mettant une couche de vin rouge sur ses Margaritas — et si vous l’essayez par vous-même, vous comprendrez pourquoi. La Margarita primée de Morales, … Lire plus
Le 13 janvier 1964, une coupure de presse discrète de l’Associated Press est sortie du Mexique. Il a affirmé qu’une voiture à Mexico fonctionnait avec une source de carburant plutôt peu orthodoxe. « Les tests effectués ici ont établi que la nouvelle Chrysler à turbine fonctionnerait avec de la tequila à l’épreuve des 80 », la coupure … Lire plus
Cela fait des décennies que Le sexe et la ville a contribué à lancer une révolution des cocktails dans les années 1990 et au début des années 2000. En tant que culture de la boisson, nous sommes passés du Carrie Bradshaw et du Cosmopolitan aux jus de fruits frais, aux amers faits au bar et … Lire plus
L’image du grand whisky en cuivre est encore emblématique. Que ce soit en Écosse pour fabriquer du whisky écossais ou en Amérique pour fabriquer du moonshine et du whisky avec un « e », le cuivre est toujours synonyme de qualité et de goût. Mais pourquoi, exactement, les distillateurs s’en tiennent-ils au cuivre des deux … Lire plus
Si vous aimez les vers-over et les cocktails artisanaux, il est temps de commencer à faire des cocktails artisanaux. Tout ce qu’il faut pour ce délicieux cocktail, c’est le même type d’équipement que vous utilisez pour faire du café, de l’alcool et un peu d’ingéniosité. J’ai réalisé pour la première fois le potentiel des cocktails … Lire plus
Si vous avez consommé de l’alcool à n’importe quel moment de votre vie, en particulier sur une plage dans les Caraïbes, il est fort probable que vous ayez goûté du rhum. Cependant, les plaisirs de siroter du rhum vont beaucoup plus loin que d’agir comme base pour des punchs fruités et sucrés et des boissons … Lire plus
Il est indéniable que le bourbon est devenu l’alcool brun que la plupart des buveurs américains préfèrent à tout autre, mais ce que ces buveurs ne réalisent peut-être pas, c’est que ce whisky américain a beaucoup en commun avec son cousin écossais, en particulier dans la manière dont il est fabriqué. Et cela signifie que … Lire plus
Si vous êtes comme nous, lorsque vous vous dirigez vers la salle de sport, la plus grande question qui vous vient à l’esprit est : « Combien dois-je faire d’exercice pour brûler l’alcool que j’ai bu la nuit dernière ou que je prévois de faire plus tard ? » Parce qu’à moins d’être masochiste, personne n’aime être au gymnase … Lire plus
En avril 1920, un permis demandant l’autorisation d’acheter 34 gallons de whisky de seigle pour la « recherche scientifique à des fins éducatives » a été déposé à l’Université Johns Hopkins. L’interdiction nationale venait d’être promulguée et le pays était officiellement sec. Cependant, l’alcool à des fins scientifiques sérieuses était généralement autorisé. Ce but scientifique sérieux particulier? … Lire plus