Le cognac est distillé en France. Il est idolâtré dans les paroles de rap et la culture américaine. C’est historique, lié à une région spécifique et limité en disponibilité. Il n’est pourtant pas apprécié des Français. Quatre-vingt-quinze pour cent de tout le Cognac produit chaque année est exporté hors du pays. Il s’avère que les … Lire plus
Si vous êtes un fan d’Aperol – ou, plus probablement, un fan de l’Aperol Spritz – vous savez que vous pouvez compter sur l’apéritif à faible teneur en alcool pour vous faire vibrer sans vous renverser. Il a le goût amer d’un apéritif ou d’un digestif, mais à un taux d’alcool de 11 % en … Lire plus
En pensant aux cocktails et au sel, il est facile pour l’esprit de se promener vers une Margarita et son bord salé emblématique. Mais siloer le sel dans le mélange de citron vert et de tequila, c’est passer à côté du vaste potentiel des cocktails salés. L’agave brille et le jus de citron vert a … Lire plus
Indépendamment de vos sentiments à propos des chauves-souris, vous leur devez un merci. Sans les chauves-souris, il n’y aurait pas de tequila. Tout comme vous alimentez votre nuit avec l’esprit d’agave, les chauves-souris alimentent leur nuit avec du nectar d’agave. La population de chauves-souris sauvages au Mexique est directement liée à la culture d’agave qui … Lire plus
Que votre week-end de trois jours signifie une excursion à la plage, des grillades dans votre jardin ou la préparation du pique-nique parfait, vous aurez envie de boissons. VinePair a tous les amateurs de bière couverts sur ce qu’il faut boire, mais que se passe-t-il si vous voulez quelque chose de plus ? Eh bien, les … Lire plus
Quand il s’agit de boire l’été, le Mojito est un incontournable. Son effervescence citronnée et mentholée est le parfait désaltérant lors de ces journées chaudes et étouffantes sous le soleil. Que vous vous retrouviez à vous prélasser au bord de la piscine, à faire la fête ou simplement à siroter sur un porche, le mojito … Lire plus
La côte ouest des États-Unis est connue pour un certain style épicurien. C’est une région définie par des aliments frais et sains et de grandes IPA houblonnées de la côte ouest. Il est maintenant temps de se familiariser avec une autre vedette de la côte ouest : le gin de la côte ouest. Un gin West … Lire plus
L’histoire de la Nouvelle-Orléans est imprégnée d’alcool. Il dégouline dans la culture du cocktail, les bars influents et les légendes du cocktail. Ensuite, il y a Bourbon Street : 13 pâtés de maisons de clubs de strip-tease, de bars et de débauche. Et là où il y a de la débauche à la Nouvelle-Orléans, il … Lire plus
Lorsque vous pensez au whisky écossais mélangé, votre esprit dérive probablement vers les gros malts fumés qui définissent le mélange. Vous ne pensez probablement pas aux whiskies de grain dans la bouteille, qui sont fabriqués avec un mélange de grains de céréales plutôt qu’uniquement de l’orge malté. Mais ces whiskies de grain sont une grande … Lire plus
Si vous êtes familier avec le vin, vous avez probablement rencontré des gens qui ne jurent que par le terroir, le mot français qui se traduit approximativement par « un sentiment d’appartenance ». Vous avez aussi probablement rencontré des gens qui jurent que tout n’est que marketing (ou peut-être êtes-vous l’une de ces personnes). Mais … Lire plus