« Je vais prendre un whisky on the rocks. » Nous l’avons tous entendu, lu et probablement même dit auparavant. Quand est-il approprié de commander de l’alcool sur glace ? C’est vrai – certaines liqueurs bénéficient de l’ajout de glace, tandis que d’autres sont censées rester solides par elles-mêmes, consommées « pures ». Alors, comment savons-nous quelles liqueurs entrent dans … Lire plus
Le martini est le plus américain des cocktails américains. Il est reconnu dans le monde entier comme un symbole de classe, de déjeuners puissants et d’agents des services secrets. Pourtant, le vrai martini a été abâtardi par les Appletinis, les martinis à expresso et toutes sortes de boissons désignées comme « martini » simplement parce qu’elles sont … Lire plus
Ces jours-ci, les dîners sont difficiles à organiser. Votre meilleur ami suit un régime sans gluten, votre colocataire est paléo, la nouvelle copine de votre petite amie est végétalienne et votre voisin vient de vous informer qu’il évite le sucre. Cela ressemble à un vrai dîner ! Nous ne pouvons pas vous aider avec la nourriture, … Lire plus
Quand le temps froid arrive, les grogs chauds aussi. Peu d’autres boissons correspondent aux qualités de réchauffement et de séchage à froid comme la combinaison de whisky, de thé, de citron et de miel. Boire un est une donnée; la seule question est, comment allez-vous le faire? Le whisky est la saveur la plus forte … Lire plus
Il fait froid et la neige tombe. Vous n’avez pas de cheminée pour vous réchauffer, mais vous avez du whisky, du thé, du miel et du citron. Alors vous vous tournez vers le grog, votre vieil ami de l’hiver. Vous buvez avec une appréciation que seuls les louanges virales et les listes infinies de variantes … Lire plus
Il n’y a pas de meilleur moment pour visiter les Caraïbes que maintenant. Pendant que vos amis se déplacent dans la neige et la gadoue et portent cinq couches chaque fois qu’ils sortent, vous serez en maillot de bain en train de bronzer, un punch au rhum à la main à tout moment. De plus, … Lire plus
Boire sur un budget est un acte d’équilibre. Vous voulez quelque chose qui a bon goût (il y a plein de vins abordables de qualité), mais vous voulez aussi quelque chose avec une teneur en alcool suffisante pour vous garder à un bon buzz. C’est assez facile au bar, où vous commandez une boisson et … Lire plus
L’hémisphère nord est bien en hiver, et certains des jours les plus froids sont encore à venir. Dans une grande partie des États-Unis, cependant, les températures printanières sont déjà à nos portes. Peut-être est-ce lié au fait que les températures mondiales ont augmenté pour la troisième année consécutive et que l’hiver n’est plus ce qu’il … Lire plus
Envoyez toutes les questions à [email protected] Mon ami donne un mauvais pourboire. Comme, vraiment mal. On parle de 12 %, dans un bon jour. C’est tellement gênant de sortir avec lui, surtout quand on va dans des endroits que j’aime ou où je suis un habitué. Que fais-je? Je compatis. Les gens qui donnent un mauvais … Lire plus
![La feuille de triche ultime pour les cocktails classiques [Infographic]](https://www.uvinum.fr/wp-content/uploads/2022/08/La-feuille-de-triche-ultime-pour-les-cocktails-classiques-Infographic.png)
En regardant un maître barman, vous pourriez penser qu’il a un Wikipédia de recettes dans son cerveau. La vérité est que la liste est beaucoup plus courte. La plupart des cocktails se résument à un ratio simple, explique Charlotte Voisey, directeur de la promotion de la marque chez William Grant & Sons. Apprenez une formule, … Lire plus