Les spiritueux font partie d’une catégorie d’alcool bien spécifique. Leur principale caractéristique est leur mode de production qui se base sur la distillation, contrairement à la fermentation de la bière ou du vin. Découvrez dans ce guide qu’est ce qu’un spiritueux et découvrez également les différents alcools distillés à travers la France et le monde. … Lire plus
Vous êtes à la recherche d’une idée de plat délicieux, spectaculaire et facile à réaliser ? Ne cherchez pas plus loin ! La pièce de bœuf flambée au whisky est un mets exquis qui ravira les amateurs de viande et de bon whisky. Cette recette met en valeur le goût riche du bœuf grâce à … Lire plus
Le monde du whisky est vaste, complexe et plein de nuances. Afin de l’apprécier pleinement, il est essentiel d’en apprendre davantage sur ses spécificités, ainsi que les techniques et astuces qui vous permettront de déguster cette boisson spiritueuse avec expertise. Sans plus attendre, découvrons ensemble comment devenir un véritable maître du malt ! Comprendre les … Lire plus
Le gin artisanal est de plus en plus plébiscité par les français. Pour la plupart de ces amateurs, ces spiritueux ont une saveur bien raffinée et authentique. Leur arôme complexe est prononcé et garantit une bonne tenue en bouche. Plusieurs connaisseurs de cette boisson sont de fervents abonnés de l’enseigne française AuBonGin. Mais pourquoi cette … Lire plus
Une Matinée dans le Vignoble : Comprendre le 1er Cru et le Grand Cru Il fait encore frais en ce matin d’automne en Bourgogne, région viticole mondialement reconnue. Notre périple commence dans un paysage de vignes chargées de grappes mûres prêtes à la récolte. Notre objectif ? Comprendre la différence entre 1er Cru et Grand … Lire plus
Le Vin Jaune et le Vin de Paille : Deux Bijoux du Jura Perchées sur les collines du Jura, dans l’est de la France, les vignes cousines du vin jaune et du vin de paille racontent une histoire rustique de tradition et de patience. Ce sont deux vins hautement respectées à la personnalité forte, chacun … Lire plus
Un Voyage à travers les Vignes : Vin Rouge vs Vin Blanc On entend souvent dire que certains préfèrent le vin rouge, d’autres le vin blanc. Mais qu’est-ce qui distingue vraiment ces deux types de vin, au-delà de leur couleur ? L’Origine de la Couleur : Tout est dans la Peau Avant tout, c’est la … Lire plus
Plongée dans la mer des Antilles : Entre Rhum Blanc et Rhum Brun Au-delà de la mer turquoise et des cocotiers, les Antilles sont le royaume des rhums, ces spiritueux exotiques qui réchauffent les coeurs et animent les soirées. Mais savez-vous que dans ce paradis liquide, la couleur compte autant que le goût? Oui, en … Lire plus
Un duel entre deux géants du monde des apéritifs : le Jet 27 et le Jet 31 Dès le premier regard, on peut facilement se laisser tromper par l’identité visuelle semblable de ces deux liqueurs mentholées. Cependant, le Jet 27 et le Jet 31 diffèrent bien plus qu’ils ne paraissent. L’objectif de cet exposé est … Lire plus
Une Question de Provenance Serrons-nous le froid. Nous sommes en pleine rigueur de l’hiver, entourés des vignobles du nord-est de la France. D’un côté, l’élégante et mondaine région Champagne, de l’autre, la vaste et diversifiée Lorraine, Bourgogne, Alsace, et jusqu’au Luxembourg et la Wallonie pour le Crémant. Tout simplement, c’est la France à son meilleur. … Lire plus