Enquête Drinks Trust : le bien-être est la clé du succès dans l'hôtellerie


Une étude récente de The Drinks Trust souligne le rôle essentiel d'un soutien proactif au bien-être pour le succès de l'industrie des boissons et de l'hôtellerie. L'enquête annuelle sur l'industrie de Drinks Trust, menée en partenariat avec Kingsland Drinks, révèle les défis rencontrés par les professionnels de l'industrie au cours de l'année écoulée et souligne l'importance des initiatives de bien-être positif.

En 2024, un nombre croissant d’employés de l’industrie ont cité les approches liées au bien-être comme essentielles à leur vie professionnelle. Notamment, près de la moitié (41 %) des personnes interrogées ont signalé des améliorations des processus de bien-être au sein de leur entreprise au cours des cinq dernières années. Cependant, l'enquête a également révélé que près d'un tiers (29 %) des employés ne reçoivent jamais de communications des responsables du bien-être concernant les ressources, le soutien ou la formation.

Les avantages économiques accompagnent la mise en œuvre de politiques de bien-être structurées. L'enquête indique qu'une mauvaise santé mentale représente bien plus de la moitié de toutes les maladies liées au travail, provoquant 76 % des arrêts maladie et 63 % des absences de longue durée, selon le Chartered Institute for Personnel and Development (CIPD). Le coût de l’absentéisme dû à une mauvaise santé mentale et à un mauvais bien-être pour l’économie britannique est estimé à 18 milliards de livres sterling par an.

Des mesures proactives telles que des politiques de bien-être, des formations en santé mentale, des rattrapages réguliers des équipes et une signalisation des ressources sont essentielles pour assurer la longévité du secteur et favoriser un environnement favorable aux futurs dirigeants. L'enquête a révélé que les deux tiers (65 %) des personnes interrogées considèrent le secteur des boissons et de l'hôtellerie comme leur choix de carrière à long terme, un sentiment qui est resté stable depuis l'année précédente.

L'expérience dans des rôles de première ligne dans l'industrie continue d'être un atout essentiel, avec 31 % des personnes interrogées soulignant que les rôles de service ont été cruciaux pour leur développement de carrière.

Ross Carter, PDG de The Drinks Trust, a commenté les résultats : « Investir dans des politiques de bien-être des employés n'est pas seulement un acte de gentillesse d'entreprise ; il s'agit d'un impératif stratégique qui alimente la productivité, favorise l'innovation et constitue une main-d'œuvre résiliente. En donnant la priorité à la santé et au contenu de leurs collaborateurs, les entreprises ouvrent la voie à un succès durable et à une culture organisationnelle florissante.

Pour répondre aux besoins de l'industrie en matière de soutien au bien-être, The Drinks Trust a lancé son programme de conseil aux entreprises (BAP) en novembre, proposant des solutions préventives en matière de bien-être pour aider les entreprises dans leur parcours de bien-être. Carter a exhorté les entreprises à s'engager auprès du BAP pour bénéficier de ses ressources.

Jo Taylorson de Kingsland Drinks a souligné l'importance des initiatives en matière de bien-être : « Il est essentiel d'assurer la longévité des secteurs des boissons et de l'hôtellerie – l'industrie fait vivre des milliers de personnes et leurs familles au Royaume-Uni. Il est bon de voir que le bien-être est pris au sérieux par de nombreuses personnes au sein du secteur ; chez Kingsland Drinks, notre programme Thirsty Earth – qui vise à bâtir une meilleure industrie des boissons aujourd'hui et pour l'avenir – inclut le bien-être comme un élément clé de notre pilier Société, et en tant qu'entreprise appartenant à ses employés, c'est quelque chose que nous prenons au sérieux.

Kingsland Drinks a bénéficié du cours Wellbeing Champions du Drinks Trust, qui forme les cadres intermédiaires et les membres de l'équipe à soutenir leurs collègues et à promouvoir des pratiques de travail saines.

Pour l’avenir, l’enquête a identifié la formation et les qualifications professionnelles comme la clé du succès au cours des 12 prochains mois, avec 24 % des personnes interrogées soulignant leur importance et 18 % indiquant que le mentorat soutiendrait leur développement de carrière. Le programme de compétences et de formation du Drinks Trust, Develop, a déjà apporté des compétences et des opportunités à plus de 1 500 personnes depuis son lancement en 2022 et a facilité l'emploi de 200 personnes.