Spiritueux

Le meilleur mélangeur de whisky du Kentucky vient de sortir un bourbon de 20 ans fini dans un fût grillé

Le meilleur mélangeur de whisky du Kentucky vient de sortir un bourbon de 20 ans fini dans un fût grillé

Barrell Craft Spirits est le principal mélangeur de whisky du Kentucky, s'approvisionnant en fûts auprès de différentes distilleries à travers l'Amérique (et parfois dans le reste du monde), les mélangeant et donnant fréquemment au whisky des maturations secondaires intéressantes. La société vient d'annoncer deux nouvelles versions, dont un bourbon de 20 ans d'âge en édition … Lire plus

Alejandro López nommé nouveau vigneron de Bodegas Beronia

Alejandro López nommé nouveau vigneron de Bodegas Beronia

Alejandro López a été nommé nouveau vigneron et directeur technique de Bodegas Beronia, succédant à Matías Calleja, qui a occupé ce poste pendant 42 ans. Reconnu en 2018 par Decanter comme l'un des 10 meilleurs vignerons espagnols émergents, López (photo) a été décrit comme une « figure clé et leader de la nouvelle génération de … Lire plus

Comment le taux de base de la Banque d’Angleterre affecte le secteur hôtelier

Comment le taux de base de la Banque d’Angleterre affecte le secteur hôtelier

Le taux de base de la Banque d'Angleterre, également appelé taux d'escompte ou simplement taux d'intérêt, est un outil économique clé qui affecte le coût d'emprunt et le rendement de l'épargne au Royaume-Uni. Fixé par la Banque d’Angleterre, il contribue à contrôler l’inflation et à maintenir la stabilité économique. Au cours des dernières années, le … Lire plus

La liste des 50 meilleurs bars du monde de cette année est sur le point de connaître un bouleversement majeur

La liste des 50 meilleurs bars du monde de cette année est sur le point de connaître un bouleversement majeur

La liste des 50 meilleurs bars du monde est sur le point de connaître un véritable bouleversement cette année. L'organisme qui classe les meilleurs bars de la planète a dévoilé mardi son palmarès. Par rapport au classement de l'année dernière, 14 des premières places sont tombées entre les numéros 50 et 100. Cela inclut la … Lire plus

Lea & Sandeman élargit sa gamme de vins anglais avec l'ajout de Black Chalk

Lea & Sandeman élargit sa gamme de vins anglais avec l'ajout de Black Chalk

Lea & Sandeman a élargi son portefeuille de vins mousseux de 30 producteurs avec l'ajout de Black Chalk, basé dans le Hampshire. Le domaine Test Valley devient le caviste indépendant et le principal partenaire commercial du grossiste en vins anglais. « Nous sommes très heureux de travailler avec Black Chalk – ils incarnent la philosophie de … Lire plus

Plus d’un pub britannique sur dix risque de fermer

Plus d’un pub britannique sur dix risque de fermer

Plus d'un pub britannique sur dix risque de fermer de façon imminente, 11 % des pubs du Royaume-Uni étant techniquement insolvables et confrontés à un risque de crédit maximal, selon une analyse du cabinet comptable Price Bailey. Price Bailey a examiné les scores de risque de crédit et les bilans des 37 961 pubs et bars … Lire plus

Jeroboams nommé distributeur britannique de Harrow & Hope

Jeroboams nommé distributeur britannique de Harrow & Hope

Jeroboams a été nommé distributeur exclusif au Royaume-Uni de Harrow & Hope, un important producteur de vin anglais connu pour ses vins mousseux primés. Ce partenariat reflète la popularité et la réputation croissantes du vin anglais, alors que de plus en plus de producteurs nationaux cherchent à s'aligner sur des distributeurs établis pour élargir leur … Lire plus