5 nouveaux spiritueux à siroter tout en regardant la prochaine éclipse solaire

Si vous n'êtes pas au courant de l'actualité céleste, une éclipse totale de Soleil aura lieu le 8 avril, au cours de laquelle la Lune bloquera complètement le soleil lors de son passage entre le corps de feu et la Terre. Toutes sortes de festivités sont prévues pour célébrer et observer l'événement cosmique, et quelques distilleries se sont jointes à nous et ont décidé de produire des spiritueux spéciaux pour commémorer l'occasion. Le lien entre l'alcool et une éclipse est peut-être un peu nébuleux, mais c'est à cela que servent les départements marketing.

La dernière annonce de sortie d'éclipse provient de la distillerie Blackland, située à Fort Worth, au Texas. Voici comment il est censé être lié à cet événement céleste : les céréales utilisées dans le mashbill sont du blé de minuit de Nouvelle-Zélande et du maïs blanc du Texas, qui sont censés représenter la lune bloquant le soleil. Bien sûr, pourquoi pas? Le whisky a été mis en bouteille à 100 proof et les notes de dégustation décrivent un caractère d'espresso noir et de chocolat grâce à ce blé de minuit, un grain souvent utilisé pour fabriquer de la bière stout et porter. Vous pouvez essayer le bourbon par vous-même lors d'un dîner-expérience Bourbon le 4 avril à l'hôtel Vin, qui se trouve sur le chemin direct de l'éclipse.

Dans le Kentucky, la distillerie Casey Jones a lancé son Total Eclipse Kentucky Straight Bourbon, un bourbon à quatre grains composé d'un mashbill de 75 pour cent de maïs, 10 pour cent de blé, 10 pour cent de seigle et 5 pour cent d'orge maltée. Il a été vieilli pendant au moins deux ans et mis en bouteille à 100 proof. Alors, quel est le lien entre ce whisky et l’événement cosmique à venir ? Eh bien, il y a « éclipse totale » dans le nom. . . donc voilà. La distillerie réédite également son Total Eclipse Moonshine, un whisky non vieilli initialement sorti en 2017 pour coïncider avec l'éclipse totale de cette année-là. (Il a été nommé « Esprit officiel de l'éclipse solaire totale de 2017 » par le sénateur de l'État du Kentucky, Whitney Westerfield, à l'époque.) Casey Jones lancera également son Single Barrel Total Eclipse Cask Strength, qui a été distillé et mis en fût à l'époque. Éclipse de 2017.

Et à New York, Black Button Distilling (la source du whisky mis en bouteille par Great Jones Distillery à New York) lance un nouveau gin appelé Dark Sky Gin pour célébrer la première fois depuis près d'un siècle que cette distillerie de Rochester est présente dans le monde. trajectoire d'une éclipse. C'est un gin violet aromatisé avec des plantes dont le genièvre, la racine d'angélique, la mélisse, le topinambour et la fleur de pois papillon pour lui donner de la couleur. Vous pouvez essayer ce gin lors d'une soirée d'observation de l'éclipse à la distillerie le lundi 8 avril ; Les lunettes approuvées par la NASA sont incluses dans le prix d'entrée.

Essayez de siroter l'un de ces spiritueux pendant que vous regardez l'éclipse si vous êtes sur son chemin le mois prochain, si le temps le permet, et ne soyez pas surpris si quelques autres sont libérés dans les semaines à venir. Et rappelez-vous, s'il vous plaît, ne regardez pas directement le soleil comme le faisait autrefois un certain ex-président sans porter une paire de lunettes éclipse approuvée, quel que soit le nombre de cocktails que vous avez bu.